新橋で国産鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店13選

【あなたはタレ派?塩派?】新橋で国産鶏、地鶏、銘柄鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を13件掲載しています。新橋で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、新橋駅、内幸町駅からのアクセスが便利です。

1. YAKITORIごくう 新橋璃宮

焼き鳥 鶏・炭・塩…こだわり抜いた串焼き

串打ちから焼き、塩振りまで、技術を磨いた職人が腕をふるう“一串入魂”の串焼き。築地の老舗問屋から仕入れる新鮮地鶏に豊後の備長炭、素材の味を引き出すゲランド塩など、全てにこだわりました。タレは本店創業時より受け継ぐ秘伝ダレ。匠の火入れ技で、部位ごとに最もおいしい状態を見極めて焼き上げます。

  • 住所

    東京都港区新橋2-4-5 B1  地図を見る
    都営三田線 内幸町駅 徒歩1分

2. 鳥どり 新橋店

炭火焼き鳥 大人気!鳥どり自慢の炭火焼き鳥♪

自慢の炭火焼が勢ぞろい。鳥どりの厳選された鶏肉の味が活きた逸品料理!鶏独特の臭みがなくふっくら柔らか、ぷりぷりした歯ごたえと甘く乗った脂、弾力!うまみをあますところなく調理いたしました。複数のブランド地鶏を使用し、「鳥」どりの名を背負う自慢の鶏料理の数々をどうぞご賞味くださいませ。

  • 住所

    東京都港区新橋1-7-1 TH銀座ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 新橋駅 1番出口 徒歩1分

3. 銀座比内や 汐留店

炭火焼き鳥 比内地鶏の美味しさ引き出す炭火焼き

日本三大美味鶏の一つ『比内地鶏』を高火力の紀州備長炭の炭火でじっくりと焼き上げました。遠赤外線効果で外はパリッと中はジューシー♪余分な脂肪がなく弾力ある歯応えと風味が特徴。噛むほどに溢れ出る比内地鶏特有の旨味・コク・香りをお愉しみください。素材の味を存分に楽しめる『たたき』は特に人気です!

  • 住所

    東京都港区東新橋1-3-5 久田ビル 1F  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩3分

4. 鮮魚・焼き鳥 CIRCUS

炭火焼き鳥 手刺しのこだわりの焼鳥

【こだわり】毎朝、串打ちの国産銘柄鶏を使用!!職人による焼き加減。 ・ねぎま/ぼんじり(尻)/ハツ(心臓)/砂肝/ささみ(胸肉)/セセリ/絶品チレアブラ/雛鳥の白レバ/ちょうちん

  • 住所

    東京都港区新橋4-18-4 3F  地図を見る
    JR 新橋駅 烏森口 徒歩3分

5. 地鶏屋ごくう 華

串焼き 定番からソリレスなど希少部位まで!

創業明治35年の老舗築地問屋から毎朝入荷する鮮度抜群の鶏肉を味わう、25種以上の充実串焼きラインナップ。長芋やなんこつの配合、肉の挽き方までこだわった「自家製つくね」ほか、もも肉の付け根にあたる「ソリレス」や、手羽元とムネ肉の間の部位「ふりそで」などの希少部位も必食です。

  • 住所

    東京都港区新橋2-13-3 杉田ビル2F  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩3分

8. 一番どり 新橋西口店

国産鶏 ジューシーな国産鶏をじっくりと

契約農場から直送される国産鶏を一本一本丹精こめて焼き上げた、当店自慢の串焼き。女性にも大人気のささみわさびや、食感豊かなせせりに脂ののったぼんじり、自家製の赤鶏のつくね等多彩にご用意。6串1,010円、12串1,990円の盛り合わせもございます。お好みのお酒とともにじっくりお愉しみください。

  • 住所

    東京都港区新橋3-21-11 新花ビルB1  地図を見る
    JR 新橋駅 鳥森口 徒歩1分

9. 博多野菜巻き 九州料理のお店 TORIEMON 新橋駅前店

地鶏 九州地鶏といえば【TORIEMON】!

【TORIEMON】といえば地鶏! 九州産の旨い朝挽き鶏を厳選!!選び抜かれたブランド鶏が当店自慢♪絶品鶏料理をご堪能下さい♪ お得な宴会コースでも惜しみなく使用しております♪全コース最大3時間飲み放題付きで3,000円~ご予算に合わせて各種ご用意♪炭火で焼き上げた地鶏の素材本来の味をご堪能下さい♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都港区新橋3-16-3 烏森ビル5F  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩2分

10. 地鶏専門店 いいとこ鶏 新橋本店

地鶏 <絶品!京赤地どりもも一枚焼>

当店名物のひとつ。京都府「京赤地どり」の一枚焼きはおすすめです。オーナー自ら全国の鶏を食べ歩きたどり着いたのがこの「京赤地どり」。鶏本来の美味さが味わえる炭火で焼き上げた鶏はキーンと冷えたビールとの相性ばっちり。おいしーーいですよ。

  • 住所

    東京都港区新橋2-15-11 TMビル2F  地図を見る
    JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分

11. 地鶏屋ごくう 新橋本店

日本酒 【体感】日本酒と焼鳥のマリアージュ

当店では吟醸や大吟醸酒よりもお米の旨味を強く感じられる純米酒を中心に仕入れております。

  • 住所

    東京都港区新橋2-3-3 ベネテックビル  地図を見る
    JR 新橋駅 日比谷口 徒歩3分

12. 鳥海 新橋烏森口店

銘柄鶏 旨み凝縮!!信玄鶏の串盛り合わせ

高火力・火持ち共に◎の炭火による遠赤外線効果で旨味を凝縮させ、ふっくらジューシーな仕上がりは旨味を最大限に♪毎日、一串一串丁寧に串打ちした厳選した山梨県産の信玄鶏の素材味溢れる食感や味わいに炭火焼の香ばしさと旨みを閉じ込めた職人の熟練技♪噛みしめる程に旨味が溢れ出すシンプルかつ豪快な串盛り合わせ。

  • 住所

    東京都港区新橋3-22-7  地図を見る
    JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分

13. 焼鳥屋 鳥貴族 新橋プラザビル店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビル3F  地図を見る
    JR 新橋駅 烏森口 徒歩4分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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