日本全国美味い物居酒屋 新橋 健美
十割そば 北海道積丹地方特別栽培そば粉100%
当店のそばは全て蕎麦粉100%使用の十割そばです。そば粉100%にこだわり、食べたらすぐにその違いが分かります。北海道産のそばの風味の特徴を最大限に活かすために絶妙な挽き方から心をくだき、当店独自の味を生み出しています。打ち方、茹で方はそば職人のこだわりの極地。つなぎなしの本格そばを是非お楽しみ下さい。
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住所
東京都港区新橋3-9-7 黒滝ビル1~2F 地図を見る
JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分