目黒で近江牛、サムギョプサルなど人気の肉料理を味わえる店15選

三大和牛「近江牛」を独自のルート仕入れる事で廉価でご提供♪上ロース、上カルビは絶品♪

いわて短角和牛の肉質は脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉で、とろけるような霜降りとはまったく違う、かみしめる食感と肉の旨さを味わう牛肉です。赤身が多いから量を食べても飽きがなく、かむほどに肉本来の美味しさが広がります。 脂肪が少なく赤身の多い健康牛肉だから、カロリーが気になる方にもおすすめです！

大切なビジネスでの会食・ご家族でのお祝い事、いつもの仲間と今日だけは少しおしゃれなお食事会、多様なシーンに対応できるデザート付き全9品、旬な食材をたっぷり使ったラグジュアリーなパーティープランで御座います。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

一羽丸ごと仕入れているので、希少部位が味わえる。「ちょうちん」は「食べ合わせると味が引き立って旨いから」と、ひと手間かけて卵とレバーと卵管とを3段にしている。卵は口の中で弾けるよう、完全には火を通さずじっくり焼いている。「つみれ」は、いろいろな部位を粗めに包丁で叩くので、噛むほどに深い味がしみ出す。

絶対に食べていただきたいのはステーキ＆グリルメニュー。カウンター席ならシェフがお肉を焼いている所を間近で楽しめます！中でも迫力抜群の「Tボーンステーキ 450g 3,500円（税込）」や巨大な岩に見立てた「U.S ロックステーキ600g 4,800円（税込）」がおすすめ！分け合いながら食べれば美味しさも倍増です！

当店のもう一つの看板メニュー「厚切りサムギョプサル」は、「サンパセット」でお楽しみいただけます。

ワイワイと賑やかな宴会に、お席に配置したグリルで焼き上げる韓国鉄板焼はいかがですか？辛コロホルモンや塩コロホルモン、豚トロ、辛鶏せせり他、豚・鶏肉を全品298円（税抜）でお楽しみいただけます。お肉以外にも、にんにくオイル焼きなどの野菜メニューもご用意。会社宴会や友人同士の飲み会にピッタリです。

タパスやメインのグリル＆ステーキも絶品！写真の厚切りフィレステーキやロース芯ステーキは大人気！ボリューミーなハラミステーキは鉄板でお持ちします！甘口でガーリックをきかせたSAKURAグリルや粒山椒をきかせたハラミロースト等々！お野菜もふんだんに使った贅沢ステーキ。もちろんすべて馬肉ですよ！

ブランドにこだわらず、その日の一番上質な状態の黒毛和牛のA5ランクを仕入れます。和牛三角バラで仕入れ掃除するところから仕込みます。名物の溶岩焼きは・メキシコ産45日熟成ロースステーキ（200g）と・北海道産牛ヒレ肉（150g）の2種類ご用意！、遠赤外線により旨み成分をとじこめます。

ジューシーに焼き上げた肉料理は当店自慢の逸品。香ばしい香りと旨味が口いっぱいに広がり、お酒との相性も抜群です。素材の良さを最大限に引き出した一皿を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

本場の技法で焼き上げるタンドール肉料理は、mayaの人気メニューのひとつ。高温で一気に火入れすることで、外は香ばしく中は驚くほどジューシーに仕上がります。チキンティッカやシークカバブをはじめ、多彩な肉料理をラインナップ。

当店自慢の看板メニューのひとつ『厚さ1センチの極厚タン塩』言葉失う食べ応え！来店するお客様の90%以上の方にご注文頂きます！何も付けず食べても凄く美味しくジューシーでネギ塩やライスはもちろん、ビールとレモンサワーとの相性も抜群でお酒が進むこと間違い無し！

まるごと仕入れをするからコストパフォーマンスが凄い!!ブランド肉も低価格で実現できました。 美味しいお肉を気軽に食べたいなら是非ご予約くださいませ～☆

パリの熟成肉No.1ビストロセヴェロでシェフを4年半務め、世界のトップシェフが支持するパリ精肉店ユーゴデノワイエでも活躍。日本で最もフランスの肉文化を知るシェフ齊田による現地と時差なしの味わい。 現在はフランスと同じような環境で育った日本の自然派お肉を中心にご提供。※自社輸入再開暫しお待ちを…

げんかやの温麺は旨辛スープが自慢！冷麺の麺にとろける熱々スープが絡み、口にした瞬間から全身が アツい！ 辛さレベル店内NO.1！高コスパで本格的な辛さを求めるならコレ！焼肉のお供にも、〆にも最高の一品。辛党必食！