1. 牛たんささ川 北千住西口店
牛タン 秘伝!二段階熟成による至極の牛タン
熟成期間を経て届けられる牛たんを、秘伝の調理水にじっくりと漬け込む二段階の熟成。部位ごとに選り分け、厚く切り出した牛たんに丁寧に切込みを入れることにより、柔らかさと歯ごたえが絶妙に調和した独特の食感を生み出します。旨味がギュッと詰まった牛タンはランチでもお楽しみいただけます。ぜひランチ女子会でも◎
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住所
東京都足立区千住2-61 ビックリヤ北千住西口ビル4F 地図を見る
地下鉄日比谷線 北千住駅 徒歩1分