赤羽で熟成肉、カルビなど人気の肉料理を味わえる店14選

鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前～承ります。 [1人前 1,749円(税込)]

メインのお料理でおすすめなのは、旨味が凝縮された「熟成 牛リブロースの岩塩焼き」。その他にも「イベリコ豚のロースト」など、肉料理を多数ご用意！ また、当店は前菜からデザートまでほとんど自家製にこだわり、 中でもピザは生地はもちろん焼き方にまでこだわっており大変自信を持ってお勧めしております。

おすすめメニュー「牛タン野菜巻き（140円）」はぜひ1度お試しください★ ビールとの相性は抜群です！ 野菜は、万能ネギ or えのき茸 が選べます！

当店自慢の厳選牛タンをタンしゃぶでお楽しみいただけるコース！当店こだわりの特製出汁にさっと潜らせていただき贅沢な味わいをご堪能できます♪一枚一枚がしっかりした厚みで歯触りや噛み応えが抜群！その他、とろけ酒場ならではの厳選した牛タンメニューは満足度の高いラインナップとなっております◎

洋食経験の料理長による、新しい焼肉の食し方や、こだわりのデザートもお楽しみ頂けます。 お肉は銘柄や等級にこだわらず、料理長の目利きでその時期に一番美味しいお肉を仕入れております。 『焼肉屋』の枠を超える料理をぜひご堪能ください。

【肉二大名物】最高級黒毛和牛A5★地域で一番お値打ちを目指します！和牛の旨味とたけ田のタレでご飯が進む！

牛・鶏・豚3種ご用意する自家製ソーセージや、フォアグラ100%のお酒を効かせた半熟テリーヌ、おなじみのパテ・ド・カンパーニュまで、手間ひまかけて作り上げる本物のシャルキュトリーをご用意。『氷温熟成豚姫のボイルハム』は、数量限定の一押し！厳格な温度管理でしっとりとした食感や味を生み出しています。

牛・豚・鶏肉はもちろん、お食事や一品料理などのサイドメニュー、「味変」アイテムが楽める充実した食べ放題コースは、驚きの制限時間「120分間」！！人気アイテム「元氣カルビ」をはじめ、「5大看板」など当店の売れ筋アイテムを揃えた食べ放題コースは3種類！各種宴会や食事会、女子会でも！お楽しみください！

一押しは「安安」の名前が入ったカルビ！格安のお値段で味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪嬉しい「炭火」で美味しいカルビを是非ご堪能ください！

当店では、地元の有名な食肉卸業者と独自のパイプを築くことで、良質なお肉を安価で仕入れています。そのため、お客様への提供価格もグッとお得に！レアに焼き上げた牛ハツと旨味が凝縮されたハラミのどっさり200g盛り合わせが1,880円(税抜)など、肉マニアにはたまらないラインナップ。肉が食べたくなったら当店へ！

「美味しい料理をリーズナブルに提供したい」という思いを胸に、厳選した良質な牛肉を手ごろな価格でご提供しております。葡萄牛のランプ肉を始め、千葉県産絆牛のモモ肉、霧島豚肩ロースなど肉のグリルの数々。備長炭を使用したグリルで肉の旨味を最大限引き出すようにじっくりと火を通していきます。

数量限定！サックサクでたまらない美味しさ！名物とろける牛かつや牛タンスモーク、ローストビーフ等。自慢のお肉料理をご堪能下さい♪

選び抜いたブランド牛の肉料理を多数揃えております。鮮度と品質に徹底的にこだわり、味付けは素材本来の旨味を楽しんで頂く為に、無駄を省いた調理法で提供致します。リーズナブルに肉をお試し頂ける宴会コースは、利用シーンに合うよう様々なお値段でご用意しております

お肉の脂がのっている良質な肉寿司をご提供しております！ご注文を頂いた後に調理を行いますのでお時間がかかる場合があります。ご了承下さい！また【うにいくら乗せ】は鮮度抜群の食べ応えある逸品料理です！オシャレに写真映えのするお料理の数々をご堪能下さい