大井町で特上カルビなど人気の肉料理を味わえる店15選

塩にこだわり、本当に柔らかい部分だけカットされた上タンは大満足間違いなしです！

当店では、品質の良いＡ4・Ａ5ランクの上質な黒毛和牛を専門の卸業者から一頭買いで仕入れております。仕入れから整形、調理まで、責任を持って一貫流通しているからこそ希少な部位も余すことなくお楽しみいただけます。安全なお肉をご提供し、皆さまに安心して食べていただくこともまた当店の大きなこだわりなのです。

当店は和牛雌牛を一頭買いしているため、希少な部位やサーロインといった高級部位を破格のお値段でご提供します。焼肉でご提供するお肉は、柔らかくきめ細やかな肉質と、上品な旨味が特徴の「静岡そだち牛」。とろける旨さが絶品の「ざぶとん」や、柔らかい赤身が舌を唸らす「フィレ」など、心ゆくまでご堪能ください。

焼肉といえば、王様はやっぱりカルビ！当店のカルビは、ほとんどが最高級Ａ５ランク黒毛和牛のカルビをご提供しています。 そのＡ５ランクカルビでも、特上カルビ、上カルビ、和牛中落ちゲタカルビ、カルビ（写真参照）、極辛カルビ、など多種取り揃え、且つ価格もリーズナブルです。カルビ好きな方でも飽きません。

肉専門「かみむら精肉店」では、ステーキをベストなおいしさで味わっていただくため、熱々の鉄板にのせてご提供いたします。中でもおすすめは「南国スイート 骨付きハンマー」。エサにパインを与えた甘熟豚『南国スイート』のロースを癖になるソースと合わせたひと皿。肉屋だからこその質と味をどうぞご堪能ください。

イタリアの伝統料理、お肉の串焼きをバルザル風にアレンジ 香り、風味共に美味しいラム肉を使用やわらかくしっとりした肉質は脂身までさっぱ食べられます。

一押しは「安安」の名前が入ったカルビ！格安のお値段で味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪嬉しい「炭火」で美味しいカルビを是非ご堪能ください！

焼肉問屋だからできる、希少部位をふんだんに使った盛り合わせです！！

A4ランク以上の上質なお肉「黒毛和牛」もご用意しています。炭火で豪快に焼き上げる厚切りのハラミは、筋が少ないので柔らかい食感、濃い旨みを味わえます！また、カルビはサシが多く脂の甘みと香りを楽しめます♪お肉の旨みをより引き立たせる“肉専用ワイン”とも相性抜群☆是非一度ご賞味ください！

当店のシェフセレクションによる日本各地から取り寄せる希少銘牛・希少部位は必ずやお客様に感動とメモリーをお届けいたします！ また、当店の料理はすべて、オーナーやシェフ、ソムリエが厳選した食材を使い、ワインとのマリアージュにこだわりぬいたイタリアンを提供しております。

ラム肉in遊牧民スタイル！ ラム肉の塊を塩と水だけで煮込んだワイルドなモンゴル料理！！

こだわりの食材を使った料理をリーズナブルに楽しめる《キタノイチバ》。北の大地で育った国産銘柄鶏 菜彩鶏をたれに漬け込んで、ジュワっと揚げた「皇帝ザンギ」はジューシーで食べ応え抜群！美味しいザンギを当店でご堪能ください。ビールやサワーなどと相性抜群！お得に！楽しく！美味しい料理を当店でお楽しみください

オープン当初から大人気だった生ウニの肉巻きは勿論のこと、さらにイクラを詰め込んだメニューも増えましたｗ 鼻から抜けるほのかな磯の香りとお肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、幸せな気分にさせてくれる人気メニューです♪ 売り切れる事も良くあるので早い者勝ち！

湯通しすると身がぎゅっと締まり、肉の旨みを凝縮します。噛めば噛むほど旨みをが溢れ出す一品です。季節関係なくお楽しみいただけます。

牛肉の最高部位が幻のシャトーブリアンならば、私たちは牛タンの最高部位をシャトーブリタンと名付けました。シャトーブリタンにはふたつのタンがあります。ぶ厚い極みの「頂上タン」、程良い厚みの「上々タン」。自信の逸品、ごタンのうあれ。