2. 土古里 大井町店
黒毛和牛 こだわりの厳選黒毛和牛一頭買い!
当店では、品質の良いA4・A5ランクの上質な黒毛和牛を専門の卸業者から一頭買いで仕入れております。仕入れから整形、調理まで、責任を持って一貫流通しているからこそ希少な部位も余すことなくお楽しみいただけます。安全なお肉をご提供し、皆さまに安心して食べていただくこともまた当店の大きなこだわりなのです。
大井町の霜降り特上ロース、特上カルビ、黒毛和牛、ハンバーグがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。大井町で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。
当店では、品質の良いA4・A5ランクの上質な黒毛和牛を専門の卸業者から一頭買いで仕入れております。仕入れから整形、調理まで、責任を持って一貫流通しているからこそ希少な部位も余すことなくお楽しみいただけます。安全なお肉をご提供し、皆さまに安心して食べていただくこともまた当店の大きなこだわりなのです。
当店は和牛雌牛を一頭買いしているため、希少な部位やサーロインといった高級部位を破格のお値段でご提供します。焼肉でご提供するお肉は、柔らかくきめ細やかな肉質と、上品な旨味が特徴の「静岡そだち牛」。とろける旨さが絶品の「ざぶとん」や、柔らかい赤身が舌を唸らす「フィレ」など、心ゆくまでご堪能ください。
東京都品川区東大井5-14-19 ISOLA大井町2F
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JR京浜東北線 大井町駅 徒歩3分
焼肉といえば、王様はやっぱりカルビ!当店のカルビは、ほとんどが最高級A5ランク黒毛和牛のカルビをご提供しています。 そのA5ランクカルビでも、特上カルビ、上カルビ、和牛中落ちゲタカルビ、カルビ(写真参照)、極辛カルビ、など多種取り揃え、且つ価格もリーズナブルです。カルビ好きな方でも飽きません。
肉専門「かみむら精肉店」では、ステーキをベストなおいしさで味わっていただくため、熱々の鉄板にのせてご提供いたします。中でもおすすめは「南国スイート 骨付きハンマー」。エサにパインを与えた甘熟豚『南国スイート』のロースを癖になるソースと合わせたひと皿。肉屋だからこその質と味をどうぞご堪能ください。
東京都品川区東大井5-17-2 林ビル1・2F
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JR京浜東北線 大井町駅 徒歩1分
A4ランク以上の上質なお肉「黒毛和牛」もご用意しています。炭火で豪快に焼き上げる厚切りのハラミは、筋が少ないので柔らかい食感、濃い旨みを味わえます!また、カルビはサシが多く脂の甘みと香りを楽しめます♪お肉の旨みをより引き立たせる“肉専用ワイン”とも相性抜群☆是非一度ご賞味ください!
東京都品川区東大井5-14-19 ISOLA大井町1F
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JR京浜東北線 大井町駅 徒歩3分
当店のシェフセレクションによる日本各地から取り寄せる希少銘牛・希少部位は必ずやお客様に感動とメモリーをお届けいたします! また、当店の料理はすべて、オーナーやシェフ、ソムリエが厳選した食材を使い、ワインとのマリアージュにこだわりぬいたイタリアンを提供しております。
こだわりの食材を使った料理をリーズナブルに楽しめる《キタノイチバ》。北の大地で育った国産銘柄鶏 菜彩鶏をたれに漬け込んで、ジュワっと揚げた「皇帝ザンギ」はジューシーで食べ応え抜群!美味しいザンギを当店でご堪能ください。ビールやサワーなどと相性抜群!お得に!楽しく!美味しい料理を当店でお楽しみください
東京都品川区東大井5-17-4 高山ビルB1
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りんかい線 大井町駅 徒歩2分
オープン当初から大人気だった生ウニの肉巻きは勿論のこと、さらにイクラを詰め込んだメニューも増えましたw 鼻から抜けるほのかな磯の香りとお肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、幸せな気分にさせてくれる人気メニューです♪ 売り切れる事も良くあるので早い者勝ち!
東京都品川区南品川3-5-6 2F
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京急本線 青物横丁駅 徒歩1分
牛肉の最高部位が幻のシャトーブリアンならば、私たちは牛タンの最高部位をシャトーブリタンと名付けました。シャトーブリタンにはふたつのタンがあります。ぶ厚い極みの「頂上タン」、程良い厚みの「上々タン」。自信の逸品、ごタンのうあれ。
お肉好きの気になるワード
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。