つくばで熟成肉、常陸牛など人気の肉料理を味わえる店15選

つくばの熟成肉、常陸牛、ロース、ハンバーグがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。つくばで「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、つくば駅、研究学園駅、みらい平駅、万博記念公園駅、みどりの駅、小絹駅、宮脇駅からのアクセスが便利です。

1. 宝島 学園店

希少部位 良質素材を厳選!

「宝島」の牛肉は、21日以上かけて熟成。ほど良くやわらかな肉質と、牛肉が本来もつ、旨みを引き出しています。上質な霜降り牛の国産黒毛牛や、希少部位といわれる人気の赤身肉もございます。

  • 住所

    茨城県つくば市東新井町17  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩7分

2. 肉ワインバル YUTAKA 研究学園店

熟成肉 熟成牛

熟成牛(ドライエージングビーフ)とは、専用の熟成庫で温度や室温、風、微生物を厳密に管理し、長い時間をかけて、ゆっくりと肉を熟成させていく方法です。当店ではこの熟成肉の美味しさを味わって頂けます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園4-2-14 エビスタウン2F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩5分

3. とろけるハンバーグ 福よし イーアスつくば店

ハンバーグ 話題のとろけるハンバーグ

とろける肉質と和牛の旨み この食感、まるでお肉のムース。 黒毛和牛・国産牛100%。卵・小麦粉不使用ですので、アレルギーをお持ちのお子様もお召し上がり頂けます。

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園5-19 イーアスつくば1F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 北口 徒歩7分

4. つくば 肉BAR エイティーファイブ85

赤身ステーキ オシャレに食べる赤身肉♪

赤身は、超ヘルシーでメディアにも注目されています。低カロリー・低脂質・高タンパクで健康志向の方にはピッタリ!ヘルシーだが食べごたえもあるので肉好きにはたまらない一品。サラダと一緒に食べてバランスの良い食事をしながら、お酒を楽しんでください♪

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園5-15-2 2F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩3分

6. 筑波山ひたち野

常陸牛 炭火焼で食す黒毛和牛・常陸牛

当店の一番人気は茨城県産ブランド和牛・常陸牛の炭火焼!上質なお肉を炭火で網焼きして召し上がりいただけます。また囲炉裏焼きメニューはロース、フィレ、リブ芯のステーキ肉を炭火で網焼きして召し上がりいただけます。

  • 住所

    茨城県つくば市臼井2103-5 筑波山風返峠  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 車35分

8. 宝島 谷田部店

焼肉食べ放題コース 自慢のお得なコース

お得な3つのコースは、コストパフォーマンスが抜群です。時間制限は100分。予算やシチュエーションでお選びいただける自慢のコースは歓送迎会・忘新年会などにもおすすめ!満足いくまで、おなかいっぱい、お召し上がりください!スタンダードコース1,980円(税抜)より。

  • 住所

    茨城県つくば市大字上横場234-5  地図を見る
    首都圏中央連絡自動車道 つくば中央I.C. 車2分

9. 炭火焼肉・ホルモンの店 肉八や

炭火焼肉 和牛・国産牛をリーズナブルに!

和牛や国産牛を出来る限り安い金額で提供しております。特製タレをムース状に仕上げた『泡醤油』を熱々の焼肉に付けてお召し上がりください!また、ホルモンの種類も豊富にご用意しております!男女ともに大満足すること間違いなしです♪

  • 住所

    茨城県つくば市館野5-1  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩51分

10. 焼肉トラジ つくば店

厚切りタン 分厚い"生"タンを、噛みしめる幸せ

トラジの代名詞ともいえる「トラジの"生"タン塩」。鮮度にこだわり、冷凍ものは一切使用せず、1枚1枚お店で手切りしております。「生」だからこそ味わえる噛んだ瞬間のサクッとした歯切れの良さと、肉汁が溢れ出すジューシーさを存分にお楽しみください。

  • 住所

    茨城県つくば市吾妻1-6-1 クレオスクエア キュート3F  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩1分

12. 安楽亭 つくば店

美味しい「100%自然肉」

【自然肉/素材本来のおいしさ】脂肪注入肉や結着成型肉は創業以来一切使用しておりません。 1963年に創業してからの長い経験を基に、産地や生産者を厳選した独自の基準にて仕入れを行っております。また、仕入れから店舗への配送までの全ての工程を自社で行うことで徹底した品質管理による最良の商品をご提供しています。

  • 住所

    茨城県つくば市赤塚705-4  地図を見る
    JR常磐線 荒川沖駅 車11分

13. 焼肉酒場 うしわかまる

黒毛和牛 ◆上質黒毛和牛をリーズナブルに堪能

上質な肉質と豊潤でキメ細かいサシが特徴の黒毛和牛。当店ではそんな黒毛和牛をもっと気軽に堪能して頂けるよう、リーズナブルな価格で提供しております。一口一口かみしめるたびにお肉の旨味が口いっぱいに広がります!当店こだわりの黒毛和牛をぜひ、ご賞味ください♪

  • 住所

    茨城県つくば市吾妻1-8-10 BiViつくば3F  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩2分

14. 本格韓国料理 ソウル家

サムギョプサル 人気のサムギョプサル♪

ソウル家肉セットが当店のオススメです! 本場の韓国料理をリーズナブルに楽しめます。本場韓国の味をつくばでお愉しみ下さい♪

  • 住所

    茨城県つくば市小野崎1736-2  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 車10分

15. 木曽路 つくば店

霜降り黒毛和牛 厳選された上質なお肉

全国各地より、木曽路の基準を満たすお肉を仕入れています。 さらに、店舗でも料理長が検品し、自信を持っておすすめできるお肉のみを商品としてご提供致します。

  • 住所

    茨城県つくば市小野崎92-5  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 A4番出口 徒歩8分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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