厳選！六本木のうに、牡蠣など魚料理の店まとめ（2ページ目）

当店では、毎日各地の港より届いた新鮮な魚を取り揃えております

イタリア料理の技法に日本各地の上質な食材を組み合わせた“和×イタリアン”を提案。赤身グリルステーキは静岡産刻みわさびとマディラソースを合わせ、肉の旨みを爽やかに引き立てる一皿に。山形豚のソテーには醤油とバルサミコを融合させ、和の深みと伊の香りを共存させました。

当店の天ぷらは、嗅覚でもお愉しみいただけるよう、香り豊かな今井の玉締め胡麻油と綿実油を独自ブレンドし使用しています。一般的な温度より高めの200℃でフワッと揚げた天ぷらは、長年の経験が培った技術がものを言う、絶妙の蒸し揚がり。四季を舌で感じることのできる味覚の天ぷら。新しい季節には是非お運びください。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。