2. 美乃
天然鮮魚 [直買]築地で店主自ら厳選仕入れ
店主自ら築地へ毎朝通い、長年の目利きで仕入れる厳選食材を味わえます。まためったにお目にかかれない貴重品である『頭部トロ』をお召し上がりいただけます。まぐろのカマの背側、頭の部分にあり、わかれ身と続いている一番上に当たる部分から取れる極上の部位と言われる部分。是非旨い酒と一緒にお愉しみくださいませ。
浜松町・大門の伊勢海老、本まぐろ、海老、国産うなぎがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。浜松町・大門で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
店主自ら築地へ毎朝通い、長年の目利きで仕入れる厳選食材を味わえます。まためったにお目にかかれない貴重品である『頭部トロ』をお召し上がりいただけます。まぐろのカマの背側、頭の部分にあり、わかれ身と続いている一番上に当たる部分から取れる極上の部位と言われる部分。是非旨い酒と一緒にお愉しみくださいませ。
北は北海道・南は九州まで!当店の料理長が全国各地の鮮魚を選りすぐり!オススメなのが、北海道産のズワイ・タラバ蟹。旨味がたっぷり溶け出した蟹鍋や蟹しゃぶは格別。その他三重県産の伊勢海老や、生ウニ、活あわびなどさまざまな新鮮魚介で胃袋を満足させちゃいます!海鮮料理だけでなく黒毛和牛を使用した肉料理も
東京都港区浜松町2-5-8 4F
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JR 浜松町駅 徒歩2分
鮮度抜群が自慢の鮮魚は目利きが毎朝厳選して仕入れております。旬の魚はもちろん希少な魚を全国から。こだわりの鮮魚をお造りを始め、煮物、焼き物で味わっていただけます。新鮮でなければ味わえない魚本来の甘みや食感をお愉しみ下さい。
東京都港区浜松町2-1-20 SVAX大門ビル4F
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JR 浜松町駅 徒歩2分
ビールによく合う厳選したお料理を多数ご用意!手作りの燻製やダイナミックなオーブン料理、スキレットやココットを用いた煮込み料理が中心。大粒の広島産牡蠣を使用したオーブン焼きやミートプレートもおすすめ!お仕事帰りはワイワイ!ガヤガヤ!みんなで駅近の当店へ!ご予約もお待ちしております♪
東京都港区浜松町1-30-11 浜松町FGビルB1
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JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
東京都港区海岸1-10-30 メズム東京、オートグラフコレクション4F
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ゆりかもめ 竹芝駅 徒歩4分
エビ好きにはたまらない、当店人気メニューをご紹介!ぷりっぷりの食感の新鮮なエビや、採れたて旬野菜を堪能できる『海老POTA鍋』は必食です!エビの出汁と鶏とんこつの掛け合わせた出汁が絶妙に絡み合います。その他にも新鮮なエビを、お刺身で、サラダで、スープで、揚げ物で、グリルで!多種多様な味をご堪能ください♪
東京都港区浜松町1-19-8
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都営大江戸線 大門駅 徒歩2分
料理長がプロの目利きで全国各地の新鮮な旬魚を仕入れ。生で食べれる新鮮魚介を刺身はもちろんのこと、煮物・焼物とお客様のご要望に合わせて調理致します。1975年の創業以来ずっとこの地で旨い魚が食べれる店として愛されてきました。お客様へ日頃のご愛顧感謝を忘れずこれからも美味しい魚をご提供し続けます。
東京都港区芝大門1-16-7 幸伸ビル2F
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都営大江戸線 大門駅 A4番出口 徒歩1分
季節にもよりますが新鮮な魚貝をいろいろとその時々で楽しくお料理しています。【☆旬の刺身盛り合わせ ☆焼き魚 ☆煮つけ魚 ☆揚げ魚】 時々は九州や北海道などからも直送で仕入れております。6月7月8月は毎年岩牡蠣を楽しみにご来店されるお客様も多いですよ。
東京都港区芝大門2-4-11
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都営浅草線 大門駅 徒歩2分
海老の中でも大型で、古くから日本で親しまれてきた高級食材。昔は伊勢湾が主な漁場だったことから、この名前がついた。現在は房総半島から九州にかけての広い水域で水揚げされる。和食では姿造り、姿焼きなど、素材の持ち味を生かしたシンプルな仕立てが中心。クリームソース仕立てのテルミドールやソテーなど、洋風の料理にも広く使われる。
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