厳選！千葉駅・蘇我の牡蠣、国産うなぎなど魚料理の店まとめ15選

四季の変わり目に旬の食材を堪能できる料理と、飲み放題付きコースが人気。 飲み放題の内容も充実のラインナップです。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ふわふわ食感をお酒と共にお楽しみ下さい。 ふっくらと肉厚な食感が特徴のうなぎを使用した鰻のかば焼き！ふわふわとした食感とともにうなぎの濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、至福の時間を演出します。

三陸の食材にこだわり、海の幸や山の幸をお楽しみいただけます。石巻漁港直送の海鮮は刺身や天ぷらに、三陸のお野菜やきのこ類といった料理も素材本来の味を堪能できるようシンプルに仕上げております。

市場直送の新鮮な海鮮料理も自慢！季節の旬の魚介類を使った豊富なメニューをご用意！全席個室のプライベートな空間でくつろぎながら、新鮮な海の幸をお楽しみください！職人の技で調理された料理は、素材の鮮度と味わいを最大限に引き出し、贅沢な食べ応えと舌鼓を打つ美味しさをお客様のもとへお届け致します！

「本まぐろ」にはこだわりを持ち、希少な「天然本まぐろ」を使用しております。脂がたっぷりのった天然本鮪大トロ、天然本鮪中トロ。贅沢に本鮪を漬けにした天然本鮪漬けトロ。さらにそれを炙った天然本鮪漬けトロ炙り。旨みが強い天然本鮪赤身。お好きな部位をご堪能ください。

当店では、産地直送の新鮮な食材を使用した豊富な料理をお楽しみいただけます。おすすめの「名物 鮮魚の盛り合わせ」は漁港から直送した新鮮な刺身を提供。「獺祭」などのこだわりの日本酒との相性は抜群◎

上質な脂とふわふわの鰻を炭火の香りとともにお楽しみいただけます。 うなぎを堪能できる飲み放題付きコースもご用意しております。炭火で焼き上げた美味しい鰻とお酒をお楽しみ下さい。

ゼネラル・オイスターはお客さまに安心して生牡蠣をお楽しみいただくため、海洋深層水の清浄性を活用して浄化した「8TH SEA OYSTER」をご提供しています。富山湾の水深約220mから海洋深層水を汲み上げて、生牡蠣を約48時間かけて浄化。特許取得の浄化方法により国の基準よりも厳しく、生牡蠣の安全性を管理しています。

築地と地元千葉から直接仕入れている海鮮は良いものだけを厳選して仕入れております。特に雲丹やいくらはその日の仕入れで産地を変えています。新鮮なネタを使用した料理は和食に基礎を学んだ職人が丁寧に調理しております★お料理に合う日本酒、焼酎も多数ございますので、旬な銘柄、プレミアについてはスタッフに★

鮮魚のお刺身はお得で美味しい盛り合わせです。 旬の魚介を用意しておりますので、どの時期に来ていただいてもお楽しみいただけます。

その日の朝仕入れたこだわり食材で旬の味覚を…やっぱりお刺身が一番人気！市場直送の獲れたて鮮魚を厳選♪最高の鮮度で、3点盛り600円、5点盛り1000円、7点盛り1500円は驚き！！いつでもリーズナブルにご提供しています♪日本酒、焼酎のお供にお刺身は鉄板！マル安に来たら必食です！

かにの美味しさを最大限に引き出す秘伝のだしで味わうかにすきは優しい味わいと召し上げった後のかにと旨味がでた出汁で炊く雑炊は絶品です。ズワイかにの一番のお勧め料理です。

当店のうなぎは静岡や四国、九州などの産地より仕入れる国産うなぎを使用しております。大正五年の創業時より受け継がれる鰻の旨みが凝縮したタレは、季節に合わせて冬はしっかりと甘さを出し、夏はさっぱりとした質感に調整しています。もちろん化学調味料等は一切使用しておりません。至極の味を存分にご堪能ください。

全国の漁港にて今朝採れ鮮魚を仕入れています。地元消費され、あまり出回らない珍しいお魚をご提供しています。その日に泳いでいたお魚が空輸にてお店まで届き、お刺身になっちゃいますなっちゃいます。鮮度には絶対の自信ありです。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

通年楽しめる生カキをはじめ、シーフードのおいしい地中海レストラン 美味しい料理と厳選ワインをお楽しみ下さい