2. 晩酌屋ふらり別館 うめ吉
築地直送本まぐろ 築地直送!新鮮生本マグロにこだわる
晩酌屋ふらりでは、『築地直送・生本まぐろ』を仕入れています。価格も赤字覚悟でご提供!他では味わえない生の本マグロを是非一度お試しください! 地酒【霧筑波・武勇・男女川】、銘柄日本酒【獺祭・新政・】も取り揃えております。
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住所
茨城県つくば市竹園1-9-7 林ビル2F 地図を見る
つくばエクスプレス つくば駅 徒歩7分
つくばの海鮮丼、浜焼きがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。つくばで「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
晩酌屋ふらりでは、『築地直送・生本まぐろ』を仕入れています。価格も赤字覚悟でご提供!他では味わえない生の本マグロを是非一度お試しください! 地酒【霧筑波・武勇・男女川】、銘柄日本酒【獺祭・新政・】も取り揃えております。
茨城県つくば市竹園1-9-7 林ビル2F
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つくばエクスプレス つくば駅 徒歩7分
九太郎では海鮮料理も種類豊富にご用意しております。 毎日仕入れているので、特に鮮度が重要な刺身も常にベストな状態でご提供♪おすすめ鮮魚の三点盛り・五点盛り、旬のお刺身、マグロのお造りなど、人気メニューが揃ってます◎ 焼酎との相性もバッチリですので、是非合わせてお召し上がりください!
茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウンつくばB1
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つくばエクスプレス つくば駅 徒歩5分
「豪快刺身六種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
茨城県つくば市竹園1-9-1 デイズタウン アネックスA棟1F
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つくばエクスプレス つくば駅 徒歩9分
吟味を重ねた鮨ネタの中でも、とりわけこだわっているのが『天然本マグロ』。毎日かかさず豊洲から仕入れます。産地は季節で変わり、写真は青森大間産。鮨ネタは「乾かないように」と冷蔵庫ではなく、檜のネタケースに氷を入れて「素材が一番うまい瞬間を引き出すこと、魚の温度や時間を徹底管理」を大切にしています
漁場で獲れたての魚を熟練の目利きが一匹一匹吟味し、極上品を選別して買付けて自社便でお店へ直送します。 直送された食材をすぐに捌くことで感じられる新鮮な旨み、脂がのった自然なおいしさをお愉しみいただけます。 魚を知り尽くしている漁師や市場の目利きのみが知る“旨さ” をぜひご賞味ください。
茨城県つくば市館野6-1
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つくばエクスプレス つくば駅 徒歩51分
魚好きの気になるワード
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
15選以降のおすすめ店もチェック!
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。