1. 海華月
天然鮮魚 宮崎県産日向灘直送の天然鮮魚を使用
玄界灘、遠州灘とともに 日本三大灘に数えられ、 宮崎沖合を流れる黒潮の影響から 全国有数の漁場として知られる 「日向灘」より毎日届く、 新鮮な天然の鮮魚をご堪能頂けます。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
外苑前・青山一丁目の国産とらふぐ、カニ料理、カニがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を10件掲載しています。外苑前・青山一丁目で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、青山一丁目駅、外苑前駅からのアクセスが便利です。
玄界灘、遠州灘とともに 日本三大灘に数えられ、 宮崎沖合を流れる黒潮の影響から 全国有数の漁場として知られる 「日向灘」より毎日届く、 新鮮な天然の鮮魚をご堪能頂けます。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
高級なイメージがある『ふぐ』を存分に楽しめる逸品をお値打ち価格でご用意!王道のちり鍋や国産てっさ、唐揚げ、一夜干しなどふぐを余すとこなくご堪能いただけます。また、コラーゲンが含まれるので健康や美容を気にする女性にも◎。お腹も心も満たされる極上ふぐを心ゆくまでお楽しみください。
毎朝届く新鮮なはまぐりは三重県桑名産を使用。オーダーいただいてから焼くので、熱々ジューシー!何個でも食べられる美味しさです。そんなはまぐりをお替わりの度に味を変えてご提供。最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。また仲間内で何個食べられるかチャレンジするもお勧めです。
東京都港区南青山1-10-2 MA南青山B1
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都営大江戸線 青山一丁目駅 徒歩3分
ひだまりには、日本各地の旬の鮮魚達が毎日届きます。職人さんはその日届いた魚を見て最も美味しい食べ方を考え、本日のメニューを考えます。ですから鮮度の良い食材メニューは掲載する事が出来ません。是非お店にお越し頂いて、本日の自慢の旬の逸品をご堪能下さいませ!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都港区南青山2-27-18 AOYAMA M'S TOWER2F
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地下鉄銀座線 外苑前駅 1a出口 徒歩2分
イタリア料理を専門に、スパニッシュ、そして日本人の味覚を大切にするシェフが贈る当店の看板料理!鮮やかな魚介に目を奪われますが、実は"お米"がとっても美味しいのです♪ふんわりとした炊きあがりと、魚介の旨味を含んでしっとり艶やかな食感はまさに絶妙!噛むほどに広がる濃厚な味わいに、思わず笑みがこぼれます。
魚好きの気になるワード
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。