厳選！本八幡の魚料理で外さないお店12選

当店にお越しいただいたら、まずはこちらの『大漁刺盛り』をご賞味ください。毎朝足立市場から買い付ける、大将目利きの新鮮な魚をご提供します。季節により魚種は異なりますが、必ず登場するのが「本鮪」！生の本鮪ならではの脂の乗りや甘みを存分にご堪能ください。

朝一市場から仕入れ新鮮なお魚盛り合わせを… 毎日朝獲れの新鮮な鮮魚を仕入れており、旨い魚料理を食べて頂きたいという思いで料理長が腕を振るっています。

「庄や」と言えば、何と言っても魚介！魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております！そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。

毎朝市場で目利きする、獲れたて旬魚の饗宴『特選お造り盛り合わせ』。料理長が一尾一尾見極めた極上の魚介を、熟練の技で美しく、そして最も美味しい瞬間にお届けします。口に含めば、ぷりっとした食感ととろける旨みが広がり、思わず笑みがこぼれるはず。これぞ、海鮮居酒屋の真髄です！

焼鳥以外も豊富なメニューを取り揃えております。

船橋市の中央卸市場に板前と料理長が毎日足を運び、その日使う分だけを仕入れ新鮮なものだけをご提供！仕入れた食材は、メニューの【おすすめ】ページに毎日更新で掲載してます！

当店自慢の鮮魚のお刺身は、当店の料理人こだわりの品を取り揃えております!!新家こだわりの日本酒と合わせれば相性抜群です☆ぜひご注文ください！

当店は、スペインのバレンシア米を使用した本格的なパエリアを提供しております。 赤エビとムール貝のパエリアや、イカスミのパエリアは当店自慢の一品です！他にも新鮮な食材を使い様々なパエリアを、週替わりでご用意しております。皆様で楽しくお召し上がりください！ ※ご提供まで20～30分ほどお時間を頂いております

刺身おまかせ5種盛り1,738円／3種盛り1,078円 毎日市場で仕入れている新鮮なお刺身を日替りでご提供しております！

各地から取り寄せた食材をたっぷり使ったぐりる嘉野風パエリアです。白ワインに限らずどのお酒にも合うように仕立てています。

店名の【マリノステリア】は、『海の』を意味するmarinoと、日本で言う居酒屋のようなOsteria を組み合わせた造語。千葉県で獲れた海の幸をたっぷりと味わうことができます。館山市船形漁港で、その日の朝水揚げされたばかりの鮮魚が開店時間までに直送されているので、どれも新鮮そのものです。

店内の水槽から取り出す鮮度抜群の特大生牡蠣を使用した「贅沢生牡蠣三種盛合せ」は、その大きさと旨みで圧倒的な存在感。生牡蠣の上には、濃厚なウニやプチプチ食感のイクラを贅沢にトッピング。海の恵みを存分に味わえる、見た目も華やかな逸品です。それぞれ単品でも注文可能！牡蠣好き必見の名物メニューです。