厳選！土浦の浜焼き、本まぐろなど魚料理の店まとめ14選

漁師は黙ってシンプルに大胆に！素材をそのまま生かす！帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ！お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

言わずと知れたマグロの王様、「本マグロ」をご堪能頂けます。本マグロの味の特徴はその「コク」と「深み」にございます。近年では豊洲市場の初セリで高値を記録するなど国内外のメディアで話題性も高くなっており、漁師の間では海のダイアモンドと称されています。是非「握り」「刺身」でご堪能下さい。

なんといっても、オススメは当店一番人気の本マグロ！居酒屋レベルを超える旨さなのにリーズナブルな価格で当店の看板メニューです！その他にも豊洲や茨城沖から新鮮で旬の魚を仕入れしてますので、いつ来ても美味しいお刺身を提供します！もちろん、宴会コースの名物メニューでもあります！

かなやは焼きとんだけじゃないんです！！ その日市場で仕入れた新鮮な魚をご提供いたします♪

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

当店では、東京の鰻屋さんで一般的に使用されている鰻よりも少し大きめの国産鰻を使用し、肉厚で香ばしい蒲焼・白焼きに仕上げています。うな重のご飯には筑波山のふもとで栽培されたコシヒカリ米を使用し、蒲焼とマッチするようサッパリめに炊いています。

冬の食材と言われる「ふぐ」ですが当店では独自のルートで通年で楽しめる様にご用意しております。 当店の地酒とともにふぐ尽くしの一品やコースをご堪能下さい。

わらやき料理専門店！ 本場高知に出向き、わらやきの手法を教わってきました。炙りたてのカツオの塩たたきを一度ご賞味ください！

よろず屋のお刺身は、何と言っても鮮度が違います！！！ その訳は、仕入れルートの確立によるもの♪根室港朝一番セリの鮮魚を超速空輸で仕入れたり、様々なルート、港から納得のいくもののみを使用★以前はホッケのお刺身なんかも、、、 居酒屋で食べられるレベルの刺身は、、、なんて方！！是非１度！！！ご賞味あれ♪

新鮮な鮮魚取り揃えております。冷酒のお供にも最高です♪5点盛りはひな壇に盛り付けられ見た目も豪華です♪ ぜひ当店の新鮮な鮮魚をお試しください。

当店は土浦市場から仕入れを行う新鮮な魚介がウリ！そのため、鮮度は抜群！日替わりでオススメの鮮魚をご用意しており、お酒との相性も抜群です。獲れたての鮮魚を味わうなら、お刺身をお薦めします♪

鮪の旨味が感じられる生鮪（まぐろ）・トロっと脂の乗った生サーモンなどおいしい魚をご用意しております！素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

ランチタイムの11時30分～14時30分まで限定で、特上うな重を店内でお召し上がりになれます。 厳選した国産（鹿児島・宮崎産）の5Pサイズの活鰻を贅沢に丸ごと一匹あみ串にし、ふわふわになるまでじっくりと深く蒸し、4代100年以上守り抜いた秘伝の熟成タレで中はふっくら外は香ばしくお焼き致しました！！

毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮！何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ！みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます！※入荷のない日もあります