厳選！和歌山市のうに、クエ鍋など魚料理の店まとめ15選

北海道から直送の生雲丹やいくら。その他、御注文いただきやすいお値段の雲丹料理、いくら料理も多数御用意しております。

冬季限定でご提供する「クエ鍋」もまた、てっちりと並び好評いただいている一品。当店では、もっとも美味しいとされる18～40kgサイズのクエを厳選し、贅沢にも分厚く切り分けてお持ちします。濃厚な脂の旨み、とろけるような舌ざわり、奥行きを感じさせる淡泊な味わいは、まさに「幻の魚」と呼ばれるにふさわしい逸品。

ろっこんでは、和歌山のお魚を中心に朝捕れ鮮魚を全国の漁場より仕入れています。 大半はその日に仕入れた素材を活かすため『その日のおすすめメニュー』をご用意しています！鮮魚、野菜、全ての食材を吟味し、『美味そうで 美味い料理』を目指しております。

てっちりコース７０００円！質のいいふぐを丁寧にさばいています フグ唐揚げもついているのでお得です！ ポン酢は和歌山湯浅の手絞りダイダイ果汁を使い自家製で作っていますので爽やかでおいしいです。冬場の寒いときに人気のてっちりコースはおすすめです。

雑賀崎漁港直送の足赤海老を贅沢に使ったペペロンチーノです。 生食できる新鮮な海老をアーリオオーリオで仕上げます！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

勝浦や太地の産地直送鮮魚を産地直送で取り揃えております。 くじらやうつぼ、ご予約限定のクエなど、旬の鮮魚をどうぞご堪能ください。

当店のお造り盛り合わせは、新鮮さ、盛り付け、ボリュームが自慢！ 和歌山の雑賀崎漁港、辰巳が浜漁港、田ノ浦漁港から水揚げされた、鮮度抜群のお刺身は大満足いただけること間違いなし。 ご来店いただいた際は是非ともご注文下さい♪もちろん写真撮影OKです！ 造里盛り合わせ￥1,800(税別)～

店主自ら漁港に出向き、毎日新鮮な魚を仕入れております。その日ごとに違う食材をお楽しみいただくため、当店では決まったコース料理は用意しておりません。 旬の食材を贅沢に生かした贅沢な7品をご堪能ください。

その日地元でとれた鮮魚をお楽しみいただけます。 ママの息子が漁船「勇栄丸」の船長とあって、新鮮な和歌山の魚介類が常に入荷しております。 鮮度抜群のお魚をすぐにさばき、-60℃で保存することによりとれたての美味しさをご提供いたします。

海鮮は旬に応じて新鮮なものを使用しております。春夏秋冬四季折々を銀杏でお楽しみ頂けます。

加太漁港から毎日目利きで仕入れる新鮮な魚介。 その日納得のいくものだけを仕入れるから、品ぞろえも日によって変わります。 魚を落ち着かせるため、種類によってはわざと水槽で1日泳がせ、翌日取りに行くことも。こだわり抜いた鮮魚をどうぞお楽しみください。

魚介類は店主が自ら市場へ行き、その日1番良いものを仕入れてきます。『旬魚の海鮮カルパッチョ』は当店の人気メニューの1つ！その他、肉料理も充実！絶妙な火加減で焼き上げ提供する『ステーキ』も和牛A5ランクにこだわります。ぜひご賞味ください！

【生ホタルイカの刺身】 身のプリプリ、下足のコリコリ、イカワタのトロッ、その全てを味わえる生のお刺身は春ならではデス！

朝採りの新鮮な野菜、魚介類をpregoオリジナルメニューでお楽しみいただけます。　豊富なアラカルトメニューでいろいろな料理をご用意いたします！！！画像は加太の鯛。

割烹 しまもと」は日本の旬の物や四季観を感じて食べていただきます。 JR和歌山駅から徒歩10分程。大通りから少し入った所に佇み、季節ごとに内容がかわる会席料理中心の日本料理店です。野菜は旬の物を使い魚は地の物を中心に厳選素材を使用しており、繊細で目にも鮮やかな料理を楽しむことができます。