厳選！刈谷の浜焼き、国産うなぎなど魚料理の店まとめ11選

漁師は黙ってシンプルに大胆に！素材をそのまま生かす！帆立、いかの漬け焼、かに味噌甲羅焼、樺太ししゃもなどを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ！お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

当店では地元の食材にもこだわり、お魚は近海の一色産を仕入れています。毎日厳選したものだけを仕入れているので旬の味を堪能できます！焼き物から揚げ物、おばんざいまで幅広く調理しておりますので旬の味をゆっくりお楽しみ下さい

当店の魅力のひとつ、毎朝獲れたての新鮮魚介。大将自ら目利きした三河湾の魚など、その鮮度に自信あり！カウンターのショーケースには宝物が眠るかのように旬の魚が並びます。季節により入荷内容が変わる為、季節物のお魚を求めて来店されるお客様も多くいらっしゃいます。カウンターの大将におすすめをお尋ね下さい。

さんずい 刈谷店ではグランドメニューの他、その時々の旬の食材を調理するおすすめメニューもご用意しております！函館から届いた新鮮な魚介類の中からおすすめのものだけを盛り合わせた『お造り』は人気の逸品。四種盛り・六種盛りを取り揃え、函館ならではの上質な海の幸をご堪能いただけます。日本酒との相性も抜群！

市場直送の「鮮魚」を楽しむ個室居酒屋。その時期に最も旨い旬魚をご用意しております。こだわりの旬の魚の単品刺しやインパクト抜群の階段盛り(7種盛り)など充実の海鮮料理をご用意！

お得な刺盛りはもちろん、おすすめもお楽しみいただけます！

水槽生け簀を完備しております。特別な日や豪華なひとときにピッタリ！事前にご予約いただければ、鯛のお頭付き刺盛りや豪勢な舟盛りをご用意致します！宴会コースに追加予算でお付けすることもOK！是非ご利用ください！※天候等によりご用意できない場合もございます。

新鮮な鮮魚と厳選した干物を串に刺し、炭火でじっくり焼き上げる原始焼き。

目利き名人と鮮魚のプロ、2人の両輪で生まれる当店の鮮魚料理。名古屋・北部市場に集まる鮮魚を老舗卸の目利き名人が厳選し、日本料理店で研鑽を積んだ料理長が“鯛・カンパチは半日寝かす”など、プロの技で仕込みます。イチオシはその日おすすめの鮮魚をご用意する「名物直送魚介の刺身升盛り」3種990円（税抜）～です。

この新鮮さ、この量、この美味しさでこの価格と納得の一品！5種盛り990円！

その日届いた新鮮なカツオを、お客様の目の前で豪快に焼き上げます。表面の香ばしさと内側のレアな食感が合わさり、まさに絶品です！薬味をたっぷりかけ、お好みのつけダレでお召し上がりください。店内のどの席からも藁焼きを焼くパフォーマンスは眺められます。臨場感あふれる様子を楽しみながら、至福のひと時をどうぞ。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。