厳選!(名古屋)伏見ののどぐろ、浜焼きなど魚料理の店まとめ15選

(名古屋)伏見ののどぐろ、浜焼き、うなぎ、金目鯛がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。(名古屋)伏見で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、伏見駅からのアクセスが便利です。

1. きときと 釣谷鮮魚店

のどぐろ 日本海の「のど黒」をご用意!

富山湾の白身のトロと言われた「のど黒」 お造り、煮付け、塩焼き。どんな料理でも間違いなく美味。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-4-7 パックス伏見2F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩1分

2. 和譲良酒 松風 ~Matsukaze~

鮮魚 朝一番のこだわり鮮魚♪

松風では朝一番市場に並ぶ旬な鮮魚を直接仕入れに行っております♪お刺身はもちろん、煮焼きなどお客様のご要望に応じて調理させて頂いております

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦2-4-8 宮崎錦ビル2F  地図を見る
    地下鉄桜通線 丸の内駅 徒歩2分

3. 宴会屋 えび寿 本店

新鮮魚介 鮮度抜群!手抜き一切無しの旬魚料理

その時期の旬のもの、旨い魚をどっさりと舟盛りに!!新鮮そのものの魚介は豊浜漁港から直接仕入れたり、北海道函館・三重尾鷲・富山氷見から直送!魚本来の美味しさをたっぷりとどうぞ。3日前までにご予約ください。※仕入れによって魚の種類は変更致します。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦1-8-4 グリーンハイツ錦1・2F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 10番出口 徒歩5分

4. 魚河岸酒場 越前鮮魚店 伏見店

新鮮魚介 とれたて新鮮な魚介をご提供!

四季折々、旬のとれたて鮮魚をお召し上がりいただけます。とれたてならではのぷりっとした食感と深い味わいに、心も体も満足していただけること間違いなし!目にも鮮やかな彩りあふれる魚介料理をぜひご堪能ください。その日のおすすめはスタッフまでお気軽にお尋ねください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビル2F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 徒歩2分

5. 魚やよいち 伏見店

新鮮魚介 三重を中心に仕入れる新鮮な味を堪能

新鮮な海の幸を一通り食べられる「朝獲れ豊漁盛り7種」は、お越しいただいたのであればぜひお召し上がりいただきたいお造り。その日一押しのお魚の、華やかな盛り付けが目を惹きます。お醤油にはほのかな甘味とアオサの風味豊かな香りが特徴のアオサ醤油を使用。お刺身の味を最大限引き立てる味わいに、酔いしれてみては。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦1-11-1 名古屋インターシティB1  地図を見る
    地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩1分

6. 割烹居酒屋 華綺久

新鮮魚介 柳橋と中央卸売市場から仕入れ

当店ではすぐ近くにある柳橋はもちろんですが中央卸売市場から直接買い付けをしてくれる魚屋さんとも取引をしています。ですから鮮度抜群はもちろんですがその日に獲れた珍しい魚に出会える事もありますよ。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 4番出口 徒歩2分

7. 産直さばと青魚 伏見あおい

サバ 伏見で青魚の魅力に酔いしれる

青魚好きの青魚好きによる青魚好きの為の青魚専門店。青魚の魅力を伝えるべく、養殖鯖「長崎ハーブ鯖」など厳選青魚を使った美味しい料理をご提供しております。まずは「天日塩」のみで召し上がっていただく「刺身」をどうぞ。青魚特有の臭みもなく、脂の旨味が口の中一杯に広がり、青魚の概念がガラリと変わるはずです。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦2-10-25  地図を見る
    地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩3分

8. 奥志摩 伏見店

直送新鮮魚介 毎日、旨い鮮魚を直送で仕入れ!

いつでも新鮮な漁港・市場からの直送鮮魚が奥志摩のウリ! 毎日、鮮度抜群の旨い魚を直送で仕入れているので、季節に合わせたその時とびきり美味しい魚をお楽しみいただけます。 直送の旨い魚と郷土料理の数々をぜひご賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦1-20-25 広小路YMDビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 8番出口 徒歩1分

9. さかな大福

一品料理 地魚料理!三河湾、伊勢湾より・・

三河湾、伊勢湾とり活きた魚を仕入れ、全国からも美味しい旬の魚料理を提供しております! 素材の味をお楽しみください♪ 日本酒とビールに相性抜群です!! あれが食べてみたい・・これが食べてみたい・・なんでもお気軽にご相談ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-11-3 ヒロセビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 6番出口 徒歩1分

10. 磯丸水産 伏見店

浜焼き 海の家気分!磯丸の浜焼き

いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-5-3 伏見第7ビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩1分

11. 鰻う おか冨士

うなぎ 経験を重ね培った技を駆使しご提供

美味しい鰻を一人でも多くの方に食べていただきたい、そんな思いから、修業を重ね鰻の目利きや捌き、串刺し、炭焼きなどの技術を身につけました。培った知識と技をもとに一匹一匹丁寧に調理しご提供いたします。お勧めは鰻の真髄を愉しめる『肝入り 上 ひつまぶし』4,320円(税込)。数量限定なのでお早目のご来店を

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-6-15 グランドメゾン御園座タワー1F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩3分

12. 錦2丁目ワイン酒場 MUSH

ブイヤベース 本格★ブイヤベース

様々な香味野菜と魚介をじっくり煮込み 自家製のスープを丹精こめてお店で手作り。注文を頂いてからもさらに旬の魚介と一緒に煮込むので旨味が凝縮され絶品です☆世界三大スープの一つの当店自慢の本格ブイヤベース 是非お召し上がりください!

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦2-10-8  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 1番出口 徒歩3分

13. ゆずの庭 伏見店

海鮮 産地直送!新鮮魚介

新鮮な魚介を毎日入荷!白身の魚・海老・貝類など、産地にとらわれず、いいものだけを毎日入荷しております!お刺身盛り合わせはお酒の肴に最適です◎鮮魚を使用したこだわりの料理がお楽しみ頂ける飲み放題付き宴会コースでは3000円からご用意!

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-7-13 GS伏見パークビル2・3F  地図を見る
    地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩3分

14. ル・タン・ペルデュ

穴子 アナゴとフォアグラ

柔らかく蒸してバルサミコ酢でキャラメリゼしたアナゴとフォアグラのテリーヌと軽く焦がしたエアリーなメレンゲ。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄2-1-14 コモングランドビル2F  地図を見る
    地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩1分

15. 全席個室 湊一や 名古屋伏見店

金目鯛 刺身から煮付けまで!鮮魚を味わう

新鮮な魚介を豊富に取り揃え、中でもおすすめは「金目鯛の煮付け」。 ふっくらとした身は口の中でホロっとくずれ、かみしめるごとにうまみが広がります。甘みがあってこくがあり、金目鯛のおいしさをすべて漏らさずお召し上がりいただけます。こだわりの日本酒や焼酎などの銘酒とともにお楽しみください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-5-5 広小路伏見ビル3F  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩1分

魚好きの気になるワード

のどぐろとは?

正式名称はアカムツ。希少価値が高く、幻の魚と呼ばれるほどの高級魚。身が柔らかく、白身でありながら脂がのっており、非常に美味。焼き魚、煮魚、刺身など、どの調理法でも最高の旨さを味わえる。のどぐろという呼称は喉の部分が黒いことに由来している。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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