厳選！佐賀市の活イカ姿造り、カニなど魚料理の店まとめ（2ページ目）

新鮮なお魚をプロの目利きで入荷しています。 ２名〜お造りします。ご予約時は、ご予算をお願いします。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

店内の生簀で泳ぐ魚をその場で捌く「活き造り」は鮮度抜群。長浜や柳川市場から毎朝直送される旬の魚介を、熟練の職人が最も美味しい状態で提供します。刺身、炉端焼き、お鍋など、四季折々の海の幸を心ゆくまでご堪能ください。

活物のなかでもイカは特に鮮度が命。当店では店内の生簀で泳ぐ活きイカを、ご注文いただいてから、新鮮なうちに職人がカウンターのお客様の目の前でさばき、ご提供いたします。