厳選！三宮駅山手の魚料理で外さないお店（4ページ目）

当店では、淡路岩屋漁港を中心に、全国の漁港から直接仕入れる新鮮魚介をお客様にお届けしております。おすすめはなんと言っても刺身の盛り合わせ。漁場から毎朝厳選した魚を入荷しご提供する、鮮度抜群の逸品です◎漁師自慢の味をお楽しみください。

北は北海道、南は九州まで、全国の漁港から取り寄せた厳選の海の幸をご提供いたします。サヨリ、本マグロ、白ミル貝など、春夏秋冬の味わいをこだわりの日本酒や焼酎とどうぞ。

産地直送の新鮮な貝を使用した料理が当店の自慢！造りや揚げ物など貝の味わいを活かした品々を多彩にご用意しております。中でも「貝蒸し鍋」は日本酒と和風だし、貝の旨みが合わさった、見た目のインパクトも抜群のおすすめ料理です♪

まぐろ、サーモン、鯛、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

串かつだけじゃない！毎朝市場から丸ごと仕入れる活きの良い鮮魚を、ご注文後に丁寧に捌いてご提供します。身の引き締まった食感と濃厚な甘みが堪能できるお造りの盛り合わせは贅沢な一品。冷えたビールや当店こだわりの厳選地酒との相性も抜群です◎

三宮商店にきたらまずは海鮮☆定番で外せない、お刺身の盛り合わせから、甘辛いだしのうまみの煮つけ、新鮮な鮮魚を使った各種魚料理をご用意しております♪

注文をいただいてから、一鍋ずつ焚き上げ出来立てを卓上までお持ちします。 その為、どうしても提供まで30分程お時間を頂戴しております。

『魚は活魚のまま流通』を実現するのが明石産の海産物。その時期、その時に一番いい魚を店主が目利きし、仕入れております 。生魚が苦手な場合は、煮付けなどにも変更可能ですのでお気軽にご相談くださいませ。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

まずはこれ！乾杯のお供にぴったりな自家製アテを豊富にご用意しております◎なかでもイチオシは、サクサクの食感と可愛い見た目の「招き猫モナカ海鮮たたき」♪一口食べれば旨味が口いっぱいに広がります。さらに、「パリピースパイス肉味噌和え」はピリ辛な味付けでお酒との相性も抜群です！

店内中央で目を引くのは、鮮度抜群の魚介が泳ぐ巨大ないけす！ 注文を受けてから職人が生け捕りにし、その場で素早く調理いたします。 とれたてピチピチの究極の鮮度を、ぜひお刺身などで目と舌でお確かめください。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。

海鮮系を中心としたメニューをリーズナブルに60円～ご提供！小皿料理を多彩にご用意しており、さまざまな一品を少しずつ味わえるのも魅力です。刺身、蒸し物、揚げ物、串といった定番だけでなく、創作和食も楽しめます。

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食！毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

お料理のメインは、なんといっても厳選仕入れの海鮮！仕入れた素材は、店内入口にある生け簀でご覧いただくことができます。注文を受けてから生け簀から引き上げ調理するので、鮮度抜群！当店でしか味わえない海鮮×本格中華をご堪能ください。仕入れる海の幸は日替わりとなっておりますので、来店時にぜひご確認を！

魚介の持つ本来の旨味をじっくりとお客様に楽しんでいただきたい。そんな思いから、当店では魚介の新鮮さにとことんこだわってご提供しています。店内の生簀には、クルマエビのほか白身魚をいくつかご用意。捌きたての魚介は、コリッとした歯ごたえ、香りの爽やかさがなんといっても絶妙です。ぜひお試しください。