なんば（難波）で薬膳火鍋、豆腐料理などヘルシーメニューのあるお店15選

【低温調理で仕上げた驚きのしっとりムネ肉】×【野菜の王様ブロッコリー】で、 美味しく健康に身体づくり!高タンパク・低糖質 栄養満点 お好みのソースを選べば、毎日食べても飽きません☆

忙しい毎日を過ごされる方、外食もカラダにやさしいメニューを愉しみたい方に向けて、その日の気分で組み合わせを選べる『ヘルシー・ナチュラル・チョイス』をテーマに、一汁六菜定食をご用意しております。

中国で100年以上も続く歴史ある火鍋！濃厚な牛脂スープを使用した鍋に相性抜群のホルモンや野菜を投入！辛い物好き、ホルモン好きにおすすめ！四川料理の達人が辿り着いた極上の味！食べるほどに旨みが増し、汗も噴き出る火鍋！！本場成都(中国)を再現したお店の雰囲気、本格的な味をそのままお届けします！

いっとくは素材にこだわります。串カツに使用している野菜は、なんと全て国産！お客様に安心して、たくさん食べてほしいから。いっとくは、作り方から素材まで全てにこだわってご提供しています。新鮮な野菜の味わいはもちろんのこと、随所に光るいっとくのこだわりをご堪能ください。

当店は毎朝仕入れた新鮮な国産野菜をご提供しております。お一人様でも楽しく食べて頂きたいと思い、食材にもこだわっておりますのでお気軽にご来店ください。

おくを系列ではおなじみの「野菜巻き串」。新鮮な野菜に豚肉をぐるっと巻き付けて焼き上げた、ジューシーでヘルシーな串焼きは、様々なバリエーションでご用意。

自家農園があるから野菜・果物が新鮮で美味しい！季節替わりなどの旬野菜・果物を是非！

定番（たまご、牛すじ、大根など）から、変わり種（モッツァレラチーズ、雲丹、焼き餅など）まで。トマトや牡蠣など、旬食材も「おでん」でお楽しみいただけます。出汁やトッピング、調理方法は、具材に合わせて変えて、ひとつずつ異なる風味に仕上げます。「おでん」の概念を覆す、あっと驚く出合いにご期待ください。

気配り、目配り、心配り一つ一つを大切に。熟練の女将がおもてなしします。 来店されたお客様、接待に及ばれしたお客様、すべての方たちにまた来ようねと笑いながら お帰り頂けるようなお店作りを目指しています。

食材全てにこだわったミンミン餃子。強力粉100％にこだわり、皮がとろけるようになめらかで、焼き目はパリッと香ばしくいくらでも食べれます！じっくり寝かせて皮の旨味も引き出しています。具は白菜をたっぷり使用するのが特徴で豚肉、羊、ニンニクなどの18種類の具材とあいまって、絶妙な味のバランスが保たれています。

WAKUPAKUではランチだけではなく、本格ディナーもご用意しております。 茶美豚を使用したソーセージや、日本古来の調理技術の昆布〆使用したアクアパッツァなど 他では味わえない素材の味を最大限に引き出したお料理ございます。メインディッシュとデトックスビュッフェをセットでご注文もおすすめです。

すっぽんの魅力は「黄金の出汁」にあります。当店は長年の技術を活かし、濃厚で上品な出汁を使用してご提供しています。〆の雑炊まで、他店にはない深い味わいをご堪能いただけるはず。3ドリンク付きのお得なコースもご用意していますので、お気軽にご予約ください。

クンテープ直営のタイ食材専門店「タイマーケット」に週２回新鮮なタイハーブ・野菜が入荷するのでクンテープでは新鮮で香りのいいものを使用！

おでんに使用するお出汁は時間をかけてじっくり煮込み、食材の持つコクと旨みを凝縮した、味わい深い関西風出汁です。具材は昔ながらの肉厚大根や老若男女問わず人気の玉子など、豊富にご用意。オススメは本日のおでん4種盛り！その日イチオシのネタを楽しめます♪滋味深く優しい味わいの絶品おでんをご堪能ください♪

しのぶ庵特性返しを使用。