ヘルシーで話題・人気のお店まとめ
ヘルシーのまとめ一覧では、おばんざい、京野菜、せいろ蒸し、薬膳火鍋などにこだわる全国のヘルシーに関する情報を掲載中です。全国のヘルシーに関するおすすめまとめを196件掲載中です。「いま流行のヘルシーフードや食べるだけできれいになれるビューティーメニューが食べられるお店を教えてほしい!」といった声にお応えするお店のまとめが満載です。
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エリアランキング
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1 新宿茶茶白雨のおかずをちょっとずつ
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2 京都駅京野菜をはじめとした新鮮な温野菜
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3 横浜駅特別ルートで仕入れる地場野菜を使用
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4 岡山市岡山で珍しいヴィーガン料理
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5 品川全国直送でお料理にこだわりを☆
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6 大手町◆丁寧に作るおばんざいと逸品料理
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7 西宮単品、デザートも豊富
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8 静岡旬の食材を使用したおばんざい!
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9 鶴見今が旬 これが本当の枝豆
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10 本厚木・厚木☆プチ贅沢『ヘルシーランチコース』
ヘルシーの気になるワード
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玄米菜食
「マクロビオティック」とも呼ばれる食事生活法。玄米や雑穀などの穀物を主食、野菜や漬物・乾物などをおかずとし、独自の陰陽論をもとに食材や調理法のバランスを考える。基本的には、肉などの動物性たんぱく質は避ける。主に和食店で採用されているが、女性をターゲットにしたカフェなどでもメニューに取り入れられている。
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スローフード
「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。
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