栄周辺でおばんざい、引き上げ湯葉などヘルシーメニューのあるお店15選

８０種類もの一品料理からデザートまで取り揃えております。 写真は「ふく福豆冨二色あん掛け」※単品1,620円税込

毎日旬の食材を仕入れて作る、13～15種のおばんざいはお酒のお供にピッタリです。 和食の人気店出身の2人の料理人が毎日手作りで仕込んでいます。 そばはもちろん、一品料理のメニューも豊富で、季節の味覚を感じて頂けます。

メニューの中でも特におすすめなのが、旬の食材を使った8種類の「おばんざい盛り合わせ」。毎日仕込みからお店で丁寧に作っております。カウンターの前にずらりと並べていて、お気に入りの品は単品でのご注文も可能。揚げ物は、中が赤身でレアの「黒毛和牛の牛カツ」がイチオシです。

食材の旨味が味わえる逸品料理の数々をご用意しております◎すぐ出るおつまみからメイン、サラダ、酒肴に〆までゆったりとお楽しみください。

手仕込みで仕上げるおばんざいは「牛肉のきんぴら」や「茄子の煮びたし」などのほっこりとする和の一品から、「国産牛ヒレ肉のステーキ」「からすみ豚シウマイ」など、お肉や中華をアプローチしたおばんざいまで多彩にご用意しています。迷った時はその日のお奨めを少しずつ色々とお楽しみいただける盛り合わせをどうぞ。

ポテトサラダや煮込み、酢の物など、手作りのおばんざいをお楽しみいただけます。おひとりのお客様には「おひとり用おばんざい盛」がおすすめ！お料理と相性抜群のお酒も多数取り揃えております。

浩養園＝ジンギスカン・KOYOEN＝ラム♪クラフトビール×ラムの相性は抜群！！ラム肉はローストやグリル、フライと調理法やソースにもこだわっています！他にもKOYOEN名物プレート（KOYOENトンテキ、カイノミステーキ、ラムハートの塩レモン串）2,900円も人気です！

新鮮な鶏肉を自分で炙り、お好みのタレで食べる「とり焼肉」。当店の魅力を一度に楽しむには、コースがおすすめです。気軽に楽しめるコースから、ボリューミーなコース、名古屋コーチンを使用したコースなど、ご予算やご利用ニーズにあわせ各種ご用意。お食事はもちろん、女子会など様々なシーンでご利用ください。

旬の野菜を使用した、天麩羅、おひたしなどをご用意しております。

料理長厳選の食材を鮮度にこだわりご提供致します！ みずみずしい新鮮野菜を使用！ビタミン豊富なキノコ類や旬野菜を多様に取り揃えております。鍋なら気軽に野菜をたっぷり摂れるので美味しく栄養を補うことが出来ます！選りすぐりの食材を揃えた絶品鍋に、海鮮、お肉、野菜を追加して、素材の旨みをご堪能下さい。

こだわりの出汁がしっかり染み込んだおでんはこれからの季節にぴったり☆定番から変わり種まで種類も豊富！色々お試しくださいね♪

さまざまな野菜を国産の豚バラ肉で巻いたヘルシーな野菜巻き串はカロリーが気にある方や女性に大好評◎野菜の旨味を豚バラがしっかり包んでジューシーな仕上がりです♪博多万ねぎ巻きやトマト巻き、アスパラ巻きやレタス巻きなど、飽きの来ないラインナップで取り揃えております。ぜひ一度お召し上がりください。

名古屋メシの新常識！ヘルシーな野菜鍋【レタスしゃぶしゃぶ】は当店の看板メニュー。研究を重ねてたどり着いた秘伝のスープはこれぞ「豚吟」ならではの味！数種類の食材をじっくりと煮込んだスープはコクがあり、口に含んだ瞬間、旨味が広がります。シャキシャキの新鮮レタスと豚肉をくぐらせれば、さらにおいしさ倍増。

特に女性人気が高い野菜串！ 焼くことによって多く野菜を食べられます。 ヘルシーかつジューシーな一品をぜひ！

出汁が決め手の本格【おでん】天串が作るとおでんも主役になります。当店自慢のつゆは、旨味を合わせた秘伝のダシを、朝から煮込みます。あっさりとしながらも香り高い味わい。 各種165円～