栄周辺で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店12選

栄周辺で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を12件掲載しています。栄周辺で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. やひろ丸 錦港 漁師が目利きの海鮮酒場

直送新鮮魚介 宮崎・日向灘獲れの鮮魚を錦に空輸

やひろ丸は全国の漁業者の方々と提携し、新鮮な旬の魚介類を船上から直接お客様にご提供しております。水産業に携わる、プロの集団が集まっている為、流通時間やコストを抑え「最高品質のお届け」が実現します。漁師さんの協力のもと、一尾一尾丁寧に適切な処理を施し、水揚げ後の鮮度管理に徹底して取り組んでいます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-18-21 東京第一ホテル錦B1  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 栄駅 1番出口 徒歩5分

2. 日本酒と天ぷらの店 天と鮮 さかえみせ

旬の素材 【市場直接買い付け】旬の新鮮鮮魚

【料理長の目利き食材】鮮魚は市場に直接出向き、職人料理長自ら鮮魚を仕入れを行う事で鮮度のいい、旬な物を選別しています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-19-24 サンステンドビル2F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分

3. 完全個室多数 海鮮居酒屋 大漁(たいりょう) 栄店

海鮮 刺身メニューもお寿司も豊富にご用意

刺身も鮮度抜群!旬の素材に拘り、脂の乗った美味しいお造りをご賞味いただけます。当店自慢のお刺身大漁盛りをご堪能。また、最近人気うなぎのぼりの【いくらこぼれ寿司】。質の高い高級いくらをふんだんに使用しています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-8-3-2 AG SAKAE1F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩2分

4. 第八飯場丸

新鮮魚介 産地直送の鮮魚が自慢の海鮮居酒屋!

当店一番の名物は「イカの活造り」。季節ごとに美味しいイカを厳選して仕入れているため、仕入れ状況によってご提供するイカ種類が異なり、価格も時価。コリコリとした食感と口に広がる甘みは絶品。当店に来たらぜひ食べていただきたい逸品です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-12-12  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩7分

5. めしや 酒薬坐 栄本店

産地直送鮮魚 珍しい!ブランド鮮魚が愉しめます

伊勢志摩出身の料理長が手掛けるお刺身や海鮮料理が豊富です。地元漁港からの後援を受けて仕入れる魚介は鮮度抜群!特に、近隣エリアでは珍しい「伊勢真鯛」はサッパリと上品な味わいでおすすめです◎

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-9-10 三星ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 マルエイガレリア出口 徒歩1分

6. 奥志摩 別邸

海鮮 三重県伊勢志摩から直送の海鮮たち!

居酒屋“奥志摩 別邸”では三重県伊勢志摩から直送された海鮮を使用しております。鮮度抜群の海の幸は旨みの他にもほのかに“甘み”があり、程よい歯ごたえも楽しむことができます。素材そのものの味を堪能したい方はやっぱりお刺身がオススメです♪栄/居酒屋/個室/宴会/歓送迎会/女子会/接待/懇親会/飲み会/飲み放題

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-17-1 第5錦ビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩1分

7. いっとう

新鮮魚介 自慢の刺身

うまい酒とうまい魚というシンプルかつ極上の組み合わせができます。毎日仕入れている魚は富山湾や能登半島周辺など北陸が中心となっており一切冷凍せず全て刺身で出せる新鮮さを誇っております。これほどのこだわりを持ちながら驚くほどリーズナブル。味のわかる大人に選ばれる理由はここにもあります。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄4-3-19 パルテYMビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 12番出口 徒歩3分

8. 個室 飲み放題 海鮮居酒屋 喰海-くうかい-錦亭

海鮮 当店自慢の海鮮食材と海鮮料理

刺身は勿論、焼き魚や海の食材の珍味もご用意。 満足して頂ける自信しかありません。 全席掘りごたつ席でご用意しております。そして栄駅徒歩2分!合コン・接待・打ち合わせ・家族揃ってなど様々なシーンにも対応可能の個室多数御座います。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-18-21 東京第一ホテル錦B1  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩2分

9. サカナのハチベエ 栄3丁目店

宴会コース しっかり堪能!宴会で愉しむ海鮮料理

【ハチベエ堪能宴会コース/全8品/4,000円/120分飲み放題付き】 海鮮にこだわりこちらのコースでサカナのハチベエを堪能してもらうたまに作りました!120分の飲み放題とともに当店自慢のお料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-12-11  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分

11. 割烹 章月

ランチ 海鮮丼は昼限定!ミニ会席や御膳も◎

自慢の海鮮メニューをランチではお得にお楽しみいただけます!人気の「厳選まかない海鮮丼1,100円」や「おまかせ天丼1,000円」など、美味しさもボリュームも兼ね備えた"桶ランチ"は章月の名物!また、お昼のお集まりにご利用いただける「ランチ御膳2,500円」やミニ会席もご用意がございます。ご利用シーンに合わせてどうぞ

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル2F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩5分

12. 海鮮と牛タン 個室居酒屋 東北商店 栄 プリンセス大通り店

歓送迎会におすすめ 新鮮なお刺身や貝焼き

盛り合わせもございます

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-9-12  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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