1. 牛や 榮太郎 武蔵店
A5ランク牛 地元の誇るブランド牛『能登牛』
能登の海と山に囲まれた美しい自然の中で丹誠込めて育てられた能登牛は、肉のきめが細かく脂肪が良質。赤みとサシのバランスが絶妙であり、和牛のおいしさを特に左右する脂が甘くて美味しいのが能登牛の魅力です。肉自体に十分な旨味があるので、無駄な下味をつけず風味づけ程度でおいしくいただけます。
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住所
石川県金沢市武蔵町16-1 地図を見る
北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩10分
金沢駅東口・近江町市場の黒毛和牛、牛タン、A5ランク牛、カルビがこだわりのお店など、焼肉を堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。「金沢駅東口・近江町市場でおすすめの旨い焼肉店を教えてほしい!」「ランチに食べ放題があるお店は?」「個室があるおしゃれな焼肉店が知りたい!」といった声にお応えする、ひとりから家族、デートや接待などにも使える人気の焼肉店をまとめました。
能登の海と山に囲まれた美しい自然の中で丹誠込めて育てられた能登牛は、肉のきめが細かく脂肪が良質。赤みとサシのバランスが絶妙であり、和牛のおいしさを特に左右する脂が甘くて美味しいのが能登牛の魅力です。肉自体に十分な旨味があるので、無駄な下味をつけず風味づけ程度でおいしくいただけます。
石川県金沢市武蔵町16-1
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北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩10分
石川県が誇るブランド和牛“能登牛”を一頭買いして、皆様にご提供しております。“能登牛”は年間1,000頭ほどしか出荷されないため希少価値が高く、肉質はきめ細かく上品な脂が特徴です。おすすめは“能登牛”の希少部位も味わえる「特選三種盛り」。お肉の旨みを引き立てる石川産の地酒とのペアリングをご堪能ください。
石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビル2F
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北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩2分
万場の自慢肉は切り置きせず、お客様からのご注文を頂いてから「肉の塊」に包丁を入れますので少々お時間を頂く場合もございます。肉の酸化を極力抑え、一番美味しく召し上がっていただく為に、手切りでのご提供方法を採用しております。
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