四谷(四ツ谷)の薬膳火鍋、水炊き鍋などがおいしい店まとめ13選

四谷(四ツ谷)の薬膳火鍋、水炊き鍋、激辛鍋、しゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。四谷(四ツ谷)で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、四谷三丁目駅、四ツ谷駅、曙橋駅からのアクセスが便利です。

1. わや 四谷三丁目

水炊き鍋 鶏ガラの旨味に溺れる純白の水炊き鍋

わやのもう一つの名物鶏料理と言えば『水炊き鍋』!! 多くの常連様から愛される、この美味しさを支えているのは、手間暇かけて仕込んだ“白湯(ぱいたん)"スープ。鶏ガラを前日から丸一日かけて煮込み、丁寧にアクを取りながら仕上げたスープは正に美味。上品で奥深い味わいに、お腹だけでなく、きっと心までご満足頂けます♪

  • 住所

    東京都新宿区荒木町7-1  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

2. 焼鳥 水炊き ふくの鳥 四谷店

水炊き鍋 絶品鍋!!濃厚・白濁鶏スープの水炊き

8時間以上煮込んだ濃厚・鶏がら100%スープの特製水炊き鍋。鶏肉や野菜など旨み出汁が溶け出した鶏コラーゲンたっぷりスープでつくる〆の親子丼は最高♪

  • 住所

    東京都新宿区四谷1-9 三宅ビルB1  地図を見る
    JR 四ツ谷駅 徒歩1分

3. 姜太公(じゃんたいこう) 四谷3丁目 曙橋店

激辛鍋 激辛「麻辣鯛鍋」(諸葛孔明烤魚鍋)

《当店人気の一押し料理》激辛!! 「麻辣鯛鍋」(諸葛孔明烤魚鍋) お頭付の鯛丸ごと一匹を 野菜を 唐辛子 山椒 の四川風の特製のタレで煮ながら食べる、山椒の痺れる旨さが癖になる。野菜たっぷり、ヘルシー激うま。

  • 住所

    東京都新宿区住吉町2-18 ウィン四谷102  地図を見る
    都営新宿線 曙橋駅 A1番出口 徒歩1分

4. 舟町 一期

しゃぶしゃぶ 鹿児島産黒豚を特製つけだれで味わう

鹿児島黒豚を使用した豚しゃぶは「豚バラしゃぶ鍋」1,550円(税抜)、「豚ロースしゃぶ鍋」1,850円(税抜)から選べる。その他の食材は豆腐、レタス、長ネギ、水菜、椎茸で量もたっぷり。締めに稲庭うどんも追加できる。昆布と鰹節をベースにしたさっぱりしたつけだれが素材の旨みを引き立たせる。1人前から。

  • 住所

    東京都新宿区舟町5-25 TSI FUNAMACHI3F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

6. 創作ダイニング居酒屋 すだち屋‐sudachiya‐ 四谷本店

しゃぶしゃぶ 飲み放代付特製しゃぶしゃぶ3500円~

大人気!!特製しゃぶしゃぶはヘルシーで健康や美容に気をつかう方々にも大評判♪ブランド豚熊本産黒豚を使用しているので脂身部分までおいしく味わえるのがうれしい♪是非一度ご正味ください。土日・祝日は飲み放題3時間になります!

  • 住所

    東京都新宿区四谷1-4-2 峯村ビル5F  地図を見る
    JR中央線 四ツ谷駅 徒歩2分

7. 九州 熱中屋 四谷 LIVE

もつ鍋 生もつ使用『博多もつ鍋』

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋! 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。

  • 住所

    東京都新宿区左門町2-5 ミクニ四谷ビル2F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 3番出口 徒歩1分

8. 牛禅 四谷店

食べ放題 しゃぶしゃぶ&すき焼き食べ放題♪

自慢のしゃぶしゃぶ・すき焼きにも食べ放題プランをご用意!「しゃぶしゃぶの食べたいけど、すきやきも食べたい!」そんな時には『しゃぶすき鍋』もございます!牛禅オリジナルのしゃぶすき鍋なら、しゃぶしゃぶとすき焼きが一つの鍋で同時にお楽しみ頂けます。お連れ様と意見が分かれた時にも便利!是非ご利用下さい♪

  • 住所

    東京都新宿区四谷3-8  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 1番・4番出口 徒歩1分

9. 木村屋本店 四谷麹町

こだわり鍋 木村屋名物!博多もつ鍋

こだわりの「国産牛もつ」を使用し、他では絶対真似できない特製のスープでお召し上がりいただきます★ まずは食べてみて下さい! リピーター続出中!!

  • 住所

    東京都千代田区麹町6-2-30 ニュー弥彦ビルB1  地図を見る
    JR中央線 四ッ谷駅 麹町口 徒歩1分

10. 1999円中華食べ放題 南国亭 四ツ谷駅前店

本場中華火鍋 美容薬膳36種類火鍋+100種食べ放題

本格薬膳のパワー!美味しく健康に!気温の変化で体調を壊しがちなこの時期こそ、南国亭の「薬膳火鍋」はおすすめです!!+出来立て100種類中華食べ放題2,500円(税抜)!麻辣湯(マーラータン)と白湯(パイタン)の赤白2色のスープ。♪豚肉・鶏肉・いか・えび・白身魚・具材たっぷり!

  • 住所

    東京都千代田区六番町15-2 鳳翔ビルB1  地図を見る
    JR中央線 四ツ谷駅 麹町口 徒歩2分

11. ダイニング・カレッタ・カレッタ

ムール貝 お鍋いっぱいのムール貝!

当店の隠れた人気メニュー”ムール貝のビール蒸し” お鍋いっぱいのムール貝を食べ終えたら、残ったスープでリゾットなんていかがですか? 貝の旨味とビールの苦みが効いた絶品スープを最後の一滴までお楽しみください

  • 住所

    東京都新宿区三栄町1 四谷Xeビル1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四ツ谷駅 徒歩5分

12. 上海蟹 姜太公(じゃんたいこう) 四谷店

本場中華火鍋 大人気上海鍋!辛さが旨い麻辣鯛鍋

尾頭付きの鯛を一匹丸々煮込んだ鯛鍋「麻辣鯛鍋」は、激辛スープがスパイシーな逸品。辛みの中に旨みがギュッと凝縮した鍋は女性人気が高く、一口食べたらやみつきになるお味。寒い季節にはもちろん、真夏の暑い日にこそいただきたい激辛メニュー。気心の知れた友人グループで激辛鍋を囲めば、会話も盛り上がるはず。

  • 住所

    東京都新宿区四谷1-7  地図を見る
    JR中央線 四ツ谷駅 2番出口 徒歩1分

13. きのこしゃぶしゃぶ&きのこ火鍋 小尾羊 四谷店

薬膳火鍋 種類多数☆小尾羊キノコしゃぶしゃぶ

◆コラーゲン白湯  ◆麻辣紅湯  ◆ヘルシー山珍湯  ◆辣香湯 ◆特製薬膳モツ湯・・・コラーゲンたっぷり、ビタミンB、C群が豊富。 ◆薬膳入りトマト湯・・まろやかな甘味と濃く、豊富なビタミンC。 ◆薬膳排骨酥湯・・・・薬膳味噌で、軟骨を軟らかく煮込んだ、コラーゲンたっぷりです。

  • 住所

    東京都新宿区四谷3-13-24 1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 1番出口 徒歩2分

知っておきたい、鍋料理!

火鍋とは?

2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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