1. 荒井屋
牛鍋 120年の時を超えて愛される「牛鍋」
横浜港が開港し、西洋の肉食文化が流入したことでその歴史の幕を開けた「牛鍋」。庶民風の牛めし、牛鍋の店として伝統を守りながら工夫を重ねた、荒井屋の名代としてふさわしい看板メニューです。代々一部の人間のみが知る、秘伝の割下で「ぐつぐつ」と煮る荒井屋の牛鍋を目にも舌にもお愉しみください。
伊勢佐木町・長者町の牛鍋、とらふぐ鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。伊勢佐木町・長者町で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!
横浜港が開港し、西洋の肉食文化が流入したことでその歴史の幕を開けた「牛鍋」。庶民風の牛めし、牛鍋の店として伝統を守りながら工夫を重ねた、荒井屋の名代としてふさわしい看板メニューです。代々一部の人間のみが知る、秘伝の割下で「ぐつぐつ」と煮る荒井屋の牛鍋を目にも舌にもお愉しみください。
お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました!ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-66 満利屋ビル2F
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JR根岸線 関内駅 徒歩4分
韓国の国民食として人々の健康を支える純豆腐。 一人一人にオーダー後に炊き上げる、熱々おこげの窯炊きご飯。 韓国から取り寄せた厳選のロースターで焼き上げる炭焼き。 健康に配慮した厳選食材から調理器具や工程まで、徹底的に本国を再現します。
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-92
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横浜市営地下鉄 伊勢佐木長者町駅 徒歩4分
中国の東北地方は寒い(店長出身地は、零下35度)ので、料理は美味しいの事もちろん、体や心を温めるのは中国東北地方地域特有の伝統料理です。鉄鍋炖はその料理です。「炖」は、煮込み料理のこと。 100%の本場の味をご堪能いただけます!
知っておきたい、鍋料理!
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。