中洲の薬膳鍋、水炊き鍋などがおいしい店まとめ11選

中洲の薬膳鍋、水炊き鍋、和牛すき焼き、しゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を11件掲載しています。中洲で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

2. 博多華味鳥 中洲本店

水炊き鍋 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ

博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1~5F  地図を見る
    地下鉄空港線 中洲川端駅 2番出口 徒歩5分

3. 水炊き 佐藤

水炊き鍋 弱火で9時間煮込んで仕上がるスープ

鶏ガラを弱火でじっくり9時間煮込んで水炊きスープ。 試行錯誤を繰り返して完成したスープをご堪能下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-6 ライオンビル中洲館1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩4分

4. 喜久家

和牛すき焼き こだわりのすき焼き・しゃぶしゃぶ

極上の素材をシンプルに味わって頂くために、九州各地より選び抜いた特選黒毛和牛と、九州ならではの新鮮な山の幸、海の幸など質と味にこだわった美味しさを心ゆくまでご賞味ください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲1-3-15  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩7分

5. 博多中洲 旬菜万葉

博多水炊き会席 大人気の博多水炊きと博多もつ鍋

地下鉄中洲川端駅徒歩1分!博多山笠「鍋」コース!歓送迎会や接待に!各種コース料理4000円より~10.000円までご用意致しております。豪華刺身、伊勢海老、ヤリイカ活造り、平目活造り、特選和牛ロースの陶板焼き、セイロ蒸し、水炊き、もつ鍋、旬の味覚など他、旬菜万葉ならではのお料理をご堪能下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-2-18 THE LIVELY FUKUOKA(ザ ライブリー福岡)B1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 3番出口 徒歩1分

6. 割烹 味美

自慢の一品 旨味絶佳、魚骨スープのしゃぶしゃぶ

数ある単品メニュー中でも、今や名物の座についた「魚骨スープのしゃぶしゃぶ」。数種の魚骨からじっくりとった出汁に旬の白身魚をくぐらせ、タレなしで濃厚な旨みを味わう。シメのにゅうめんも別腹にちょうどよく、さらにライムが登場。これを絞れば味わいがガラリと変わり、感服。コースに組み込めるのもうれしい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 第2きよたけビル1F  地図を見る
    地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分

7. 活イカともつ鍋 芋 中洲店

博多もつ鍋 当店の自慢!『もつ鍋』をご堪能あれ

『もつ』と『スープ』が芋のもつ鍋の生命線。もつはオーナー自らが目利きした新鮮な小腸のみを使用しております。スープは旨味たっぷりのだしをベースに、調味料をブレンドして1週間寝かせた特製の醤油を合わせて仕上げます。もつのプリプリの食感とコクのあるスープは一度食べたらヤミツキの味わいです!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-2-5  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 1番出口 徒歩4分

8. 博多中洲 遊食亭

博多もつ鍋 当店一番人気の名物和牛もつ鍋です!

【遊食亭の和牛もつ鍋 4つのこだわり】 1.九州産和牛もつ使用 2.国産低臭にんにく使用 3.地元福岡の老舗醤油店ジョーキュウ醤油使用 4.科学調味料一切不使用

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-7-21 赤玉ビル2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 4番出口 徒歩1分

9. 海鮮居酒屋 博多 海亭

宴会コース 人気!もつ鍋・牛タンしゃぶのコース

当店のコースは鍋が主役!ぷりぷりのもつと野菜の旨味たっぷりの『博多もつ鍋』と、特製出汁でいただく『牛タンしゃぶしゃぶ』の2種をご用意しています。鍋に加えて自慢のお刺身はもちろん、薩摩地鶏やイワシ薩摩揚げなど、九州名物も揃いぶみ!お酒が進むこと間違いなしの内容です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-7-2 黄昏ビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分

10. 割烹川田

こだわり鍋 とらふくとあらのコースは絶品

絶品鍋はいかがですか!?あらちり1人前:4620円(税込)、ふぐちり1人前:3960円(税込)となっております。1階のお席は1人前から、個室などのお部屋を希望の場合は2人前からのご注文となります。+1人前660円(税込)で雑炊と漬物をお付けすることもできます。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-23 川田ビル  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩3分

11. 地鶏屋 亜門

こだわり鍋 名物!行列ができる「亜門鍋」全四種

地元、博多の人々に納得、うならせてきた亜門自慢の『鍋』をご紹介!名物!「地鶏のすき焼き」をはじめ、大人気!亜門三大鍋”圧倒的No.1「葱しゃぶ」あっさり食べれる「レタしゃぶ」不動の人気を誇る「とろろ葱鍋」の全4種類、是非ともご堪能ください!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲2-8-10  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩5分

知っておきたい、鍋料理!

火鍋

2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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