西中洲・春吉の水炊き鍋、しゃぶしゃぶなどがおいしい店まとめ11選

西中洲・春吉の水炊き鍋、しゃぶしゃぶ、博多もつ鍋、すき焼きがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を11件掲載しています。西中洲・春吉で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. 水炊き専門店 37(sunnana)

水炊き鍋 天草大王 水炊きコース 5,500円

先付・天草大王 白レバーパテ・天草大王 タタキ二種・天草大王 水炊き・〆のだごめんor雑炊・デザートのコース。幻の地鶏“天草大王”の水炊きのスープは添加物を使用せず、ガラのみを3日間強火で炊き上げ味わいの深い濃厚なスープに仕上げております。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩4分

2. 博多 なぎの木 西中洲離れ

水炊き鍋 熊本地鶏の旨みあふれる極上水炊き

熊本県内でのみ飼育生産されている、弾力のある歯ごたえと深い味わいのある地鶏『天草大王』を使用した「水炊き」。スープは7時間じっくり時間をかけてダシをとった鶏ガラスープ。その特製鶏ガラスープに野菜と天草大王の旨みが染み出して極上の逸品に仕上がりました。ご接待や博多観光のお客様にもおすすめです。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲12-19  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分

3. とり酒場 華善

博多もつ鍋 もつ鍋 1430円~

定番の醤油ベースの「黒もつ鍋」、水たきスープをベースにさっぱりこくうまな「白もつ鍋」、味噌坦々風で辛味がくせになる「赤もつ鍋」のこだわりの3種のもつ鍋をご用意しております。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-21-18 GEST25BLD.(ジェスト25ビル)1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩7分

4. 博多郷 いさみ

こだわり鍋 もつ鍋に水炊き、博多と言えばコレ!

博多名物のもつ鍋や水炊きを是非お召し上がりください! このメニューが入った宴会コースは特におすすめ!ぷりっぷりのもつにホロッホロの鶏肉は仕入れから力を入れています!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多2F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分

5. 黒家 西中洲店

すき焼き 佐賀牛はじめ厳選国産和牛をご提供

当店は「佐賀牛」をはじめ九州産の黒毛和牛にこだわります。「佐賀牛」は黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。日本食肉格付協会の格付けを用い、全国2番目の厳しさを誇る超高級銘柄牛肉となります。柔らかい赤身の中にきめ細やかな脂肪が入った見事な霜降り牛肉は絶品です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲1-17 小畑ビル1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩8分

6. 博多 なぎの木 西中洲本店

博多もつ鍋 熊本大塚牧場直送の和牛もつのみ使用

当店は熊本の大地で育てられた大塚牧場産の和牛もつのみを使用いたしております。厳選した和牛のもつのみを使用しているため、新鮮でぷりぷりのもつです。お味は2種類で、伝統の醤油と革新的なゆずみそ味。どちらでもお好みをお選びください。2台同時のご用意もできます。お気軽にご相談ください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲10-1  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分

7. 華蓮 博多店

蒸ししゃぶ せいろ蒸し

鹿児島県産の黒豚・黒牛を使用し、お客様の目の前で蒸気で蒸すことによりお肉の脂が取れとてもヘルシーにお召上がり頂けます。また2段目に野菜を置くことによりお肉の旨味が野菜全体に浸透しより野菜のおいしさが味わえます。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多B1  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 6番出口 徒歩10分

8. 博多名物 もつ鍋 笑楽 春吉店

もつ鍋 和牛もつ鍋は選べる三種の味わい

ついついスープまで飲み干したくなる「もつ鍋」はぜひ食べていただきたい逸品です。毎日仕入れる新鮮な九州産もつを使用しております。数種類ブレンドしたしょうゆ味・鶏がらベースのみそ味・鮮度の良いもつだからできるしお味の3種類をご用意。〆は「ちゃんぽん麺」を投入するのが博多流です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-21-30  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分

9. 前田 すっぽん料理

すっぽん鍋 長崎で天然に近く養殖された5年もの

古くから伝わる滋養強壮、健康食材すっぽん。長崎で天然に近く養殖された5年ものを食べやすい部分だけを使用し炊き上げています。高タンパク低カロリー、アルカリ食品の丸鍋は美味かつ体にやさしい料理です。又、〆のお雑炊がすっぽんスープならではの味に仕上がります。初めての方ににも食べやすくおすすめです。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲12-10 西中洲ビルB1  地図を見る
    地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分

10. 鶏刺焼鍋さるく

こだわり鍋 絶対的な人気を誇る2つの鍋

当店の看板商品でもある「鍋料理」。 【名物鶏焼すき】炭蘇鍋、【自然派しゃぶしゃぶ】八女鍋、いずれも素材にこだわり、最高の味をご提供いたします。 時期関係なく、当店自慢の鍋をお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉2-7-7  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩9分

11. 金蔦博多本店(春吉)

オリジナル 博多炊き肉鍋は特許取得のお鍋です

店を代表するメニューは、博多炊き肉鍋、牛テール塩焼き等、他では出会えないオリジナル料理です。中でもメインの「博多炊き肉鍋」は特許取得・意匠登録されており、金蔦博多本店、金蔦六本木店、金蔦銀座店でのみお召し上がり頂けるお鍋です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-16-5  地図を見る
    地下鉄七隈線 天神南駅 6番出口 徒歩10分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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