博多駅筑紫口のおいしい鍋料理のお店（2ページ目）

上質＆新鮮な国産牛小腸と野菜の素材本来の旨味が凝縮された自慢の博多名物「もつ鍋」。お味は、鰹と昆布の風味豊かなあっさり「醤油」、西京味噌ベースのまろやか「味噌」、山椒の辛さが引き立つ「特製辛味噌」の3種類からお好きなものをお選びください。

九州産の味噌を独自ブレンドした特製出汁にプリプリのもつが絶妙にマッチしたもつ鍋！深みがありマイルドなのに、くどくない、当店自慢のメニューです。この自慢のもつ鍋が入ったお得な宴会コースもご用意させていただいておりますので、宴会などでもぜひ一度味わってほしい一品です。

どげん海のもつ鍋は、モツ、野菜、スープ…それぞれの素材にこだわって提供しています！ぷりっぷりの新鮮なもつに、自慢の出汁が味の決め手☆また当店が提供するコースに、こだわりのもつ鍋を楽しめる『博多もつ鍋とヤリイカ活き造りコース』をご用意しております！コースにも是非ご注目ください！

博多もつ鍋各種ございます　　定番の博多もつ鍋の他　ゆず塩ベースのもつ鍋をご用意いたしております　

厳選された新鮮な国産和牛もつは、驚くほどぷるっぷるの食感。キャベツやニラなど、たっぷりの野菜と煮込むことで、それぞれの旨味がスープに溶け出します。おいしいだけでなく、コラーゲンやビタミンも豊富。心ゆくまでお楽しみいただける、こだわりのもつ鍋です。

博多といえばもつ鍋。 カリカリに揚げたごぼうをつまみながらもつ鍋を食べて、 地元博多っ子にも人気の看板メニューです！

姉妹店にもつ鍋専門店を持つからこその本格博多もつ鍋。是非一度、ご賞味ください。

本場博多もつ鍋を極めたいなら、笑門は外せません！美味しさの決め手は、門外不出のオリジナルスープ。かつおをしっかり利かせた純和風ダシをベースに、具材となる地元野菜の甘み、新鮮和牛ホルモンのコクと旨味の絶妙なるミックスをお楽しみいただけます。創業より当店No.1の座を守り続けるメニューをぜひご賞味ください。