1. 熊本牧場直営 岩部商店
和牛 あか牛 地鶏 黒毛和牛もつ鍋 肉三昧
熊本和牛あか牛！ほぼ地元流通のため県外に出てこない和牛。赤身の旨味に特徴があり黒毛和牛のようにサシとかは関係ありません。赤身の旨味は食べるほどに染み出ます。都内ではお目にかかれない和牛も当店ならでは
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住所
東京都足立区千住1-27-1 地図を見る
地下鉄千代田線 北千住駅 徒歩3分
4. 大衆酒場ちばチャン北千住駅前店
こだわり鍋 こだわりの鍋！もつ鍋orチゲ鍋！
鍋は冬！そんな概念覆します！ちばチャン名物のチゲ鍋＆もつ鍋は季節を問わず食べたくなる＆自信を持ってご提供する逸品です！ バカ盛り以外の一品料理も自慢の逸品です！
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住所
東京都足立区千住3-77-6 きたテラス3F 地図を見る
ＪＲ常磐線 北千住駅 徒歩2分
5. 3時間飲み放題 ～全国うまいもん巡り～ 個室居酒屋 北千住横丁
こだわり鍋 福岡名物特製もつ鍋
国産の牛もつを使用した当店自慢の牛もつ鍋。(塩/辛味噌/豚骨)からお選び頂けます。※ご注文は2人前から承っております。(北千住駅/個室/居酒屋/焼き鳥/野菜巻き/飲み放題/歓送迎会/忘年会/新年会/宴会)本日空席あり 1,250円（税込）
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住所
東京都足立区千住1-33-9 1F 地図を見る
ＪＲ常磐線 北千住駅 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。