1. 居楽屋白木屋 布施北口駅前店
もつ鍋 当店自慢のもつ鍋!博多明太♪
当店の「博多明太もつ鍋」は野菜もたくさん取れて、満足感があります♪もちろんもっと具材が欲しい方は追加料金で野菜や牛もつなどのトッピングも可能!ご自身の好きなアレンジでお楽しみください!〆のラーメンもおすすめ!
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住所
大阪府東大阪市長堂1-2-17 東振興業ビル4F 地図を見る
近鉄大阪線 布施駅 北口 徒歩1分
東大阪の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。「東大阪で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
当店の「博多明太もつ鍋」は野菜もたくさん取れて、満足感があります♪もちろんもっと具材が欲しい方は追加料金で野菜や牛もつなどのトッピングも可能!ご自身の好きなアレンジでお楽しみください!〆のラーメンもおすすめ!
大阪府東大阪市長堂1-2-17 東振興業ビル4F
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近鉄大阪線 布施駅 北口 徒歩1分
本当に美味しい塩もつ鍋を食べたことはありますか?料理長が全国各地の塩で試作を繰り返し、たどり着いた”京都琴引の塩”。塩の旨味と和牛もつの甘味が合わさり、深みのある塩もつ鍋に仕上がりました。「塩もつ鍋といえばくにしん」と言っていただけるように日々精進し続けます!
大阪府東大阪市小若江3-7-24 ウィンライフ近大前2F
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近鉄大阪線 長瀬駅 徒歩9分
大阪府東大阪市長堂1-2-20 陣内興産ビル4F
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近鉄奈良線 布施駅 北口 徒歩2分
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・地どりの旨味を凝縮(濃厚黄金地どりスープ)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
大阪府東大阪市鴻池元町1-1 ニュー大池会館ビル2F
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JR学研都市線 鴻池新田駅 徒歩3分
一燈屋のもつ鍋はプリプリの食感で甘味と旨味があふれる国産牛のみを厳選しています。旨味甘味たっぷりの極上スープで 〆まで美味しく最後の一滴まで大満足♪一人前からご用意しておりますのでお一人様でもお気軽にお越しくださいませ。
大阪府東大阪市稲田上町1-3-18
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JR学研都市線 徳庵駅 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。