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日本橋の窯焼きピッツァ、マルゲリータがこだわりのお店など、ピザを堪能したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。日本橋で「人気の美味しいピザ屋を教えて欲しい」「ランチで安くておいしいピザ屋、イタリアンのお店が知りたい！」「ピザ食べ放題にいきたい！」など、ピザ好きにぴったりのとっておきのお店をまとめました。
注文を受けてから、トッピングをし、ピッツァ職人が丹精をこめて焼き上げます。石釜の温度はなんと450度！高温の石釜で手早く焼き上げ、そのまま熱々をテーブルへ。モチっとした食感の中にも小麦の芳醇な香りと窯焼きの香ばしさを感じられる本格ナポリピッツア。ビールやイタリアワインと一緒にぜひご堪能ください。
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
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地下鉄 日本橋駅 徒歩2分
透けるほど薄いフォカッチャの出来上がりはパリッパリ！ イタリアの小麦粉、リグーリア産エキストラバージンオリーブオイルと水のみで作った生地に、レッコ産のクリーミーなストラッキーノチーズを挟んだ極薄いフォカッチャ。イタリア・レッコ村の伝統料理です。トッピングやソースも追加して思い思いにお楽しみください。
東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤSC新館6F
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地下鉄銀座線 日本橋駅 B4出口 徒歩2分
定番のマルゲリータは、香り豊かなバジルとトマトの相性抜群!!生地のもっちり食感は自家製だからこそ味わえる美味しさです♪一枚一枚丁寧に焼き上げた自家製ピザをお楽しみください！
東京都中央区日本橋2-2-20 日本橋リムビル3F
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地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩2分
知ってる？ピザの基礎知識！
【モチモチした耳と薄い生地が特徴的なピザ！】文字通りナポリのピザという意味。この名称は和製イタリア語で、イタリア語では 「ピッツァ・ナポレターナ」の呼び方が用いられる。本場ナポリでは、伝統的なピザの材料や製造方法が「真のナポリピッツァ協会」と「ナポリピッツァ職人協会」の機関により定められている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。