虎ノ門でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

ヴィンテージウイスキーやプレミアムウイスキーを多数取り揃えております。 ※ヴィンテージウイスキーは近年の需要高騰の影響で入荷が困難となっており、メニューに表記されている商品でも時期によってはお取り扱いがない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

忘れてはならない当店の真骨頂！◆ウイスキーの個性はハイボールにして最大限に引き出せます。炭酸は南アルプスの天然水を高圧サーバーによって強炭酸に。強炭酸のどごしもありながら、軟水の飲みやすさが特徴。国産の山崎、響、知多はもちろん、ウイスキーの本場スコッチウイスキーなどお勧めのハイボールをご堪能下さい。

しばらくの間、焼酎人気に押されて後塵を拝していた日本酒が今は熱い！　この間にじっくりと実力をつけ、以前よりさらなるレベルアップを感じさせます。　また、第2第3世代の杜氏たちが牽引する、新興銘柄も要チェックです！　夏は生酒、秋はひやおろし、冬はしぼりたて、とお料理に合わせて季節を感じてください。

ドイツ直輸入の専用サーバーから直接汲み出すドイツビール。産地や製法、使用する麦芽・ホップによって異なる、様々な味をお楽しみいただけます。当店では温度管理や注ぎ方などにも徹底的にこだわります！お客様のお好みや気分に合わせてぴったりのビールをご提案いたしますので、スタッフまでお気軽にご相談ください☆

中華料理にはやはり中国酒。紹興酒や白酒など、多彩にご用意しております。紹興酒は自社オリジナルのもので、西安料理によく合うように研究し作られた逸品。中国版ウォッカとも言われる白酒もおすすめです。また、日本初上陸の中国産ワインもございます。ぜひお料理と合わせて、様々な中国産のドリンクをお試しください♪

全国各地の酒蔵さんのお酒をご用意しております。日本酒・ワイン・ウイスキー・本格焼酎なども随時旬のものを取り寄せております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ようこそ「おさけと」へ、「まずは、このお酒を飲んでみて下さい」の名刺代わりのプライベートボトル。 「奇跡のリンゴ」で著名な木村式農法と同様の自然栽培で育てた酒米の王様「山田錦」を全量使用。 農薬も肥料も使わないで育ったお米は大地のパワーを感じるピュアなお米。

【醸造家との直接交渉】私達は生産者（醸造家）との対話を大事にしています。ベルギービールは製品ではありません。年に４回以上ベルギーへ出向き、彼らの想いと私達の思いが一致したときに日本への輸入が決まります。彼らとベルギービールについて語り合う事、これは私達が誰にも負けない強みなのです。

南仏を中心にセレクトしたワインはとても斬新で、日本では当店でのみ味わうことができます。皆様にはワインに関する知識をより深めて頂けることでしょう。「グラスワイン、カラフ、ボトルと、お好みのスタイルで“タパス”と共に試飲してもらおう」という私達の試みは、きっと皆様にご評価いただけると確信しております。

ソムリエ資格をもつオーナーシェフが、料理に合うワインをご提供いたします。 ワインはフランス各地から取り揃え。 お気に入りのワインをお探しください。

【種類の豊富さが大好評】全国各地より厳選した日本酒を常時15種類以上取り揃えております。定番の物から滅多にお目にかかれない物まで様々な日本酒をご堪能いただけます。飲み放題プランにも日本酒メニューをご用意、当店自慢の多彩な魚料理とともに楽しみください。

厳選した全国各地の地酒を取り揃え。飛露喜（福島）、黒龍（福井）、醸し人九平次（愛知）、獺祭（山口）など、料理に合うものをご用意。また季節ごとで味わえる限定酒や芋・麦焼酎などの焼酎などもございます。お酒の入荷状況などお気軽にスタッフにお尋ねください。飲み放題でも地酒飲めます！

和洋中の料理に合わせて日本全国から個性豊かな地酒を厳選しました。定番の「男山生もと」「一ノ蔵」から、「銀盤播州50」「明冠」をはじめとする大吟醸、「久保田千寿」「獺祭50」といった銘酒まで10種をご用意。冷酒がおいしいもの、燗酒向きのものをバランスよく揃えています。地酒に合う酒肴とともにお楽しみください。

もつ鍋・馬刺し・一口餃子など“九州のうまいもん”との相性を考え厳選した焼酎を100種類以上取り揃えております。富乃宝山・三岳・吉兆宝山などの定番銘柄から、鹿児島の希少な〈プレミアム焼酎〉などをご用意しています。焼酎好きの方はもちろん、焼酎初心者の方まで気軽にご来店ください。

店主が厳選した日本酒はグランドメニューが約10種類、季節ものは約15種類、合わせて常時23種類以上を取り揃えております。春と秋に、取り扱い銘柄の変化が大きくなります。全国から、当店の料理に合うさまざまな地酒を入手。限定のプレミア銘柄もあり、老若男女問わず楽しめるラインナップです。