恵比寿（中目黒・代官山方面）でお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

日本酒は富山の地酒を中心に、全国から30種類以上の銘柄をご用意。やさしい甘みを感じるものからキレのある辛口まで、様々な味わいの日本酒を取り揃えております。どうぞ心ゆくまで、料理と日本酒のマリアージュを愉しむ、素敵なひとときをお過ごしください。

当店ではそれぞれの個性を引き立てるように料理とワインを組み合わせた「ペアリング」もお楽しみいただけます。料理一皿ごとに厳選したワインをご提供しているため、記念日など特別な日のランチやディナーにも最適◎1杯あたりの量は少なく調整しておりますので、お酒はあまり強くないという方も気軽にお試しください♪

数多くのワインを店主自ら試飲し厳選した世界各国から集めた種類豊富なワインの数々 当店自慢の点心にはロゼワインが相性抜群！ロゼスパークリングもご用意してます 香港点心とワインのマリアージュをお楽しみください♪

当店では「コラヴァン」というワインの酸化を防ぐアイテムを採用。これにより「グランヴァン」と呼ばれる上質で香り高いワインをグラスサイズでお楽しみいただけるようになりました。当店のシェフとソムリエがタッグを組み織りなす、フレンチとワインの絶妙なマリアージュをぜひ当店でお楽しみいただければと思います。

熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、美と健康も意識した究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

地酒好きの方必見★北海道～熊本まで！ジザケJAPANとの協力の元、全国各地のリーズナブルなのに飲みやすいお酒を厳選して9種類ご用意しており、飲み比べでも楽しめます。串焼き料理とセットでのご賞味がおすすめです。

日本各地の蔵元から、季節折々に届く地酒を日替わりでご用意しております。 季節限定酒から定番酒、銘酒まで幅広く、純米酒中心のラインナップ。 お料理と共に、お酒を味わいつつ、楽しいひとときをお過ごし下さい。

イタリアから取り寄せたビールサーバー。最強のラインナップ9種をご用意！■SORACHI1984■■ヱビスマイスター■ヱビス生ビール■ヱビスプレミアムブラック■ヱビス＆ヱビス■琥珀ヱビス■エーデルピルス■白穂乃香■サッポロ生ビール黒ラベル。専門店ならではの品揃え！

最高級の音響を備えたスタンディングバーでは、日本では珍しいプレミアムテキーラやメスカルをお楽しみ頂けます。

純米酒とは、添加物などは一切使わず米と水だけで作る日本酒のことです。純米酒以外の日本酒を否定はしませんが、私達は単純に純米酒の方が美味しいと思うのです。皆様が、「美味しい」と思える日本酒に出会えることができれば、理由やきっかけは何でもいいんです。是非当店でお気に入りの純米酒を見つけてみて下さい。

イタリアやフランスをはじめ、イスラエル・ルーマニア・モルドヴァなどあまり飲んだことのない国のワインも数多くご用意。 オーナーが約200種類をテイスティングし選び抜いたワインです。 種類は頻繁に入れ替えるため、来店する度に新しいワインと出会うことができます♪

ワイン好きをうならせるクオリティの高いワインも、自慢のひとつです。絶品イタリアンに合うワインを、厳選してご用意しております。イタリアの一般家庭で親しまれているハウスワインも好評です。お料理に合わせてお選びしますので、お気軽にご相談ください。

折角の外食という寛ぎのひと時。非日常的な雰囲気を大切にする当店では、本場アメリカのリゾートでTexMex料理を味わっている気分をお楽しみ頂けるよう、空間･内装だけでなくドリンクの内容にもこだわりました。生ビール以外、徹底的に海外のお酒にこだわり日本のお酒は一切なし! オススメはやはり香り豊かなテキーラです!

限定日本酒が随時入荷中！ もちろん通年品も充実☆内容はスタッフにお声掛け下さい♪ 大漁やでは、刺身はもちろん、煮付けに焼きと様々な魚料理が味わえます！一品料理やおつまみなどその他メニューも豊富♪ 【ハマグリの酒蒸し】はハマグリの深い香りと旨みが引き立つやさしい味わい！大人気の一品です☆

厳選のスペインワインはグラスでも赤・白5種類づつを常備。その他、カヴァ、シェリー酒やスペインのリキュール、スペインビールなど充実のラインナップ。ボトルワインはメニューにないものも秘蔵の可能性あり。