北新地にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）（3ページ目）

お食事の時間がより一層味わい深いものとなるよう、御飲み物も豊富にご用意。特に日本酒にはこだわりを持ち、約15銘柄を常備。オーストリア産のシャンパンや赤・白ワイン、国産ビール、焼酎、梅酒などもお取り揃え。美味しいお酒が大人の特別なひと時を演出します。

当店では全国各地の日本酒を約30種類取り揃えております。通好みの希少なものから地方の銘酒に至るまで幅広い品揃え◇また、味や風味などリクエストして頂けましたら、店主よりお勧めをご提供させて頂きます。お食事と合わせて日本酒もお楽しみ下さいませ。

当店の料理をより美味しく味わっていただけるよう、料理を引き立てる日本酒やワインを厳選して取り揃えております。串揚げの旨みと調和する日本酒や、ソースの深みを引き立てる赤ワインなど、全国各地の銘酒や希少な一本をラインアップ。料理との相性を考え抜いたセレクションを是非お楽しみください。

うまい料理には美味しいお酒。鮨 葵では、自慢の鮨と共にお愉しみ頂ける多彩なドリンクをご用意。美味しい料理と共に、お好みのお酒をお愉しみ頂けます。地酒や焼酎、ワインなどお鮨との相性を考えながら選ばれた美酒銘酒も多数。お連れ様やゲストとの会話も弾む楽しいひと時を演出致します。

土佐酒は、日本酒の中でも特に淡麗辛口で旨味のある酒だと言われています。そのため色は白く透明で、度を過ごして飲んでも酔いざめがスッキリしているのが特徴で、全国でも特に「淡麗」で「辛口」です。 高知県の淡麗・辛口で無類の酒好きで知られている地酒を通し、「日本酒」の真の魅力を感じてください。

お料理とのマリアージュを楽しめるのは、ワインだけではありません。季節で味わいを変える和食には、季節ごとで取り合わせを変えていける日本酒を合わせるのが一番だと思います。当店では、全国各地の地酒を、定番ものからレアものまでご用意しています。ぜひ日本酒好きのお仲間とともに、飲み比べをしてみてください。

北新地店では、常時約20種の地酒を取り揃えています。全国より厳選。季節限定の一本や希少なものが入荷する場合も。いろは自慢の水たき・すきやき・しゃぶしゃぶと引き立て合う美味をお愉しみください。その日のおすすめはスタッフまでお気軽にお声がけください。“隠し酒”もご用意しております。

お料理に合わせてお楽しみいただける、年間500種以上の日本酒を季節の応じて取り揃えております。定番のものから珍しいものまで店主がこだわって厳選しました。きっと自分好みの日本酒が見つかるはずです。日本酒をあまり飲まれない方にもお楽しみいただけます！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。