本町・堺筋本町にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

飲み口の良いスッキリとした辛口の『飛露喜』や北海道食材にもよく合う『田酒』、『獺祭』は、入門酒の獺祭50とスパークリングを用意！そしてオリジナル銘柄の『にほんいち 純米吟醸』などなど、ライトな口当たりから、重厚感ある味わいまで、その数30種以上！7,000円以上の飲み放題付コースなら、地酒20種も飲み放題です！

獺祭や久保田など、メジャーな日本酒はもちろん、全国各地の地酒を入れ替え制で常時30～50種類ご用意しています。 飲み比べや、まだ知らないお酒との出会いを楽しんで☆

【こだわりの品揃え】香りのいい、さっぱりとした日本酒はお料理に合うものだけを厳選しております。十四代や獺祭など、希少なものから人気の日本酒まで取り揃えております。鰻との相性を第一に考え、取り揃えた自慢のお酒になります。

岡山県の【御前酒】、新潟県の【荷札酒】青森県の【田酒】など、全国各地から選りすぐった日本酒の銘柄を40種類以上取り揃えています。日本酒のアテにオススメ！【絶品！牛もつ煮】と、当店の自慢の色んな地方の日本酒で、楽しい時間をお過ごし下さい。

当店では毎月新しい銘柄の日本酒を仕入れており、ご来店の度に新しい日本酒との出会いを堪能いただけます。 甘口～辛口、バランス良く取り揃えておりますので、お好みに合わせてご提供させていただけるのも魅力。 旬の食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみください。

旬の食材を使用した本格和食によく合う地酒も豊富にご用意。宴会コースの飲み放題に＋1000円でおすすめ地酒も飲み放題！！お好みの一杯を見つけにいらしてください！

唎酒師の資格を持つ大将自ら、全国各地よりおすすめの日本酒を厳選しました。辛口から旨口まで、幅広い銘柄をご用意。夏酒やひやおろし、新酒など、季節ならではの酒も仕入れます。日本酒ビギナーの方もどうぞお気軽に。お料理や味の好みに合わせて、大将がお客様にぴったりの日本酒をご提案いたします！

季節ごとに最も旬を感じることができる地酒・地焼酎を、当店のマイスターが常時約40種ほど全国各地から仕入れております。焼酎50種、日本酒8種、選び抜かれた味わいは、季節をお楽しみいただけるものばかり。 時には希少なお酒もあるかも・・・？？日本酒意外も種類豊富！それはご来店後のお楽しみ！！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

当店では、通年で流通しているこだわりの日本酒のみならず、冷やおろしや新酒など季節ならではのおすすめのにでおすすめの日本酒も取り扱いしております。是非、お気に入りの１本を見つけてください！

厳選した日本酒は豊富な品揃え。日本酒好きな方にも満足いただけること間違いなし。目利き食材を使用した創作料理と共にお楽しみ下さい♪

毎月銘酒の数々をご用意しております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

オススメのお酒は一定期間で入れ替わり！飲みやすいお酒からガツン！とくるお酒まで、バリエーション豊富に取り揃えております。ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてください♪

日本酒・地酒は、常時30種以上ご用意しております。地元関西の地酒をはじめ、全国各地より当店の魚料理との相性抜群の美酒を取り揃えました。季節・数量限定など、常に入れ替えを行っています。メニュー以外にも“隠し酒”あり。詳しくはスタッフまで！

利き酒師の資格を持つ料理長が、料理との相性を考えて季節ごとに厳選。店名でもある「八仙」は、特におすすめの銘柄。料理長の出身地青森の銘酒で、コンセプトは「新鮮な海の幸と共に楽しむお酒」。魚に合わせて造られたスッキリとした後口が特徴。コースでは通常飲み放題に＋500円（税抜）で各種地酒の追加も可能です。

北は秋田県、南は佐賀県まで、全国各地の日本酒を厳選し仕入れております。「飲みくらべ」では、お好みの日本酒を3種お選びいただくことができ、お気に入りの味や試してみたい味を気軽に飲み比べていただくことができます。お値段もリーズナブル！