本町・堺筋本町にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）（2ページ目）

利き酒師の資格を持つ料理長が、料理との相性を考えて季節ごとに厳選。店名でもある「八仙」は、特におすすめの銘柄。料理長の出身地青森の銘酒で、コンセプトは「新鮮な海の幸と共に楽しむお酒」。魚に合わせて造られたスッキリとした後口が特徴。コースでは通常飲み放題に＋500円（税抜）で各種地酒の追加も可能です。

一合700円均一の常時10種を揃える地酒。定番ものから月変わりのものまで、、、。 新鮮な魚と相性抜群！！

泉佐野の「荘の郷」河内長野「天野酒」他にも全国から旨い地酒をご用意しました。

お酒にこだわる当店では、全国各地の美味しい日本酒も豊富に取り揃えております！お客様からのリクエストにお答えして、絶品の銘酒ばかりをご用意◎辛口のばくれんをはじめ、緑川、〆張鶴、梵、刈穂などなど。店主が選りすぐったこだわりの日本酒を、当店自慢のしあわせ料理と一緒にお楽しみください♪

オススメのお酒は一定期間で入れ替わり！飲みやすいお酒からガツン！とくるお酒まで、バリエーション豊富に取り揃えております。ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてください♪

天ぷらに合う日本酒を取り揃えておりますので、是非日本酒もお楽しみください！

お料理に合ったお酒！をテーマに、多種類のタイプの地酒をご用意させて頂いております。どうぞ飲み比べてお楽しみください。　あなたのお気に入りがきっと見つかるはず！

日本酒・地酒は、常時30種以上ご用意しております。地元関西の地酒をはじめ、全国各地より当店の魚料理との相性抜群の美酒を取り揃えました。季節・数量限定など、常に入れ替えを行っています。メニュー以外にも“隠し酒”あり。詳しくはスタッフまで！

北は秋田県、南は佐賀県まで、全国各地の日本酒を厳選し仕入れております。「飲みくらべ」では、お好みの日本酒を3種お選びいただくことができ、お気に入りの味や試してみたい味を気軽に飲み比べていただくことができます。お値段もリーズナブル！

かみいしは『ふく屋』ですので……注目していただきたいお酒はやはり『ひれ酒』。厚く切って干したひれをじっくり炙ります。「濃厚な味わいがクセになる」と、好評いただいております。夏季限定の『冷ひれ酒』もかみいし名物のひとつ。奈良県出身の店主が厳選した『奈良の地酒』もご用意。お料理と合わせてどうぞ。

鰻料理や四季折々の食材で作る日本料理には日本酒がよく合います。当店では、軽めや重め、甘口や辛口などバランスよいラインナップでご用意。基本は冷酒で熱燗は1種類のみ扱っております。人気の焼酎は厳選した銘柄の芋と麦を2種類ずつ取り揃え。お料理やお好みに合わせてどうぞ。お祝いにはシャンパンもおすすめです。

日本酒は「生きもの」といわれています。温度管理は言うまでもなく、栓を抜いて空気に触れてからは、日々変化します。日本酒は、日本酒好きのお店で味わって下さい！本格焼酎も充実の品揃え。お客様のお好みの一杯を見つけて下さい。梅酒も、焼酎、日本酒、ワイン、リキュール等で仕込んだ物など数多くご用意しています

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

全国各地からオススメの地酒を取り揃え！豪快にこぼれ地酒でご堪能ください。お寿司や造りなど海鮮料理とも相性抜群です◎その日限定の日本酒なども豊富に取り揃えておりますので是非お試しください。他にも軽く一杯楽しむのにぴったりな生ビールセット(1,000円)も！おまかせにぎり5貫と生ビールがお楽しみいただけます！

和歌山の地酒はもちろん、鮮魚に相性ピッタリな全国の選りすぐり地酒を仕入れています。都度、お料理に合わせて入荷するので、メニュー以外のおすすめもたくさん！！スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

全国津々浦々、各地の日本酒を厳選！47種と充実のラインナップをご用意いたしました。飲み比べるもよし、お気に入りの1杯をじっくり楽しむもよし。わだち自慢の肉・魚料理とご一緒に、北から南まで豊富な日本酒を満喫できます。5,000円以上のコースでは、なんと全ての銘柄が飲み放題に♪心行くまでお楽しみください！