しぼりたて、生酒、ひやおろし…等、利酒師夫婦が季節にあわせたお酒をセレクトしています。日本酒だけでなく、旬のフルーツを使用した果実酒を取り入れるなど、幅広いニーズにお応えします☆
美味しいお寿司には極上のお酒が欠かせません。当店では、お寿司やお造りの味わいを最大限に引き立てるために造られた大起水産オリジナルの美酒「天下の台所」をご用意しております。純米吟醸、特別純米酒、特別本醸造と、お好みに合わせて選べるこだわりの一杯が、上質なお食事の時間をさらに華やかに彩ります。
店主自ら季節により、お料理に1番合う地酒をご提案いたします。旬の食材にこだわった酒の旨さを演出する通好みの肴、地酒と相性抜群のおつまみと共に召し上がれ。スポット入荷も多いので本日のラインナップは店舗にお問い合わせください。居心地の良い楽しい時間をお過ごし下さいませ。
海鮮処 創作料理 個室
050-5486-3554
海鮮料理の美味しさをさらに引き立てる日本酒を、定番から希少銘柄まで豊富なラインナップで取り揃えております。海鮮に合う辛口純米酒をベースに、定番から入手困難なレア銘柄まで幅広くご用意。季節ごとに銘柄を入れ替えているため、いつ訪れても新しい一杯との出会いがあります。至福のペアリングをお楽しみください。
全国各地の酒蔵を店主自らテイスティングし、料理に合った美酒を取り揃えています。
常時20種程度の日本酒を取り揃えています。
守口・桜町の和み居酒屋
050-5484-2460
日本酒好きの気になるワード
進化系「日本酒」
日本酒はアルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。シュワシュワとした軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。また、日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。