新潟市中央区にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

知る人ぞ知る「越乃寒梅」の焼酎（貴重な１０年もの）・梅酒・吟醸酒の利き酒３種をご用意しております。 新潟の日本酒を思う存分お楽しみ頂けます。

県内各地から選りすぐりの地酒を常時15種類以上取り揃えております。淡麗辛口の日本酒のおいしさに酔いしれていただくのも通なお楽しみかたとしてご提案させていただいております。季節酒や稀少酒なども旬に応じてご用意させていただいております。うんめぇ地酒と相性◎な肴でおもてなし致します。

雪・米・水と酒造りの環境の整った地で越後杜氏が醸しだす芸術品をご用意いたしました。 時期により、銘柄が変わるものもあります。その時期の貴重なお酒もお楽しみ頂けます。

新潟の地元の銘酒の中から、選りすぐりの大吟醸や吟醸酒などを取り揃えております。 利き酒セットもご用意しています。 その他に生ビール、焼酎、ウイスキー、各種カクテル等ございますので、お料理と一緒にお楽しみください。

新潟の有名地酒、〆張鶴、久保田、八海山、景虎、菊水、鮎正宗、麒麟山の7種がなんと、4000円以上の宴会コースで飲み放題もございます。

“酒は辛くなくてはいけない” という信念の元、阿賀町の米と水で淡麗辛口な日本酒を造る「麒麟酒造」。その「麒麟山シリーズ」は、大吟醸酒、純米吟醸酒、生酒など全種類を風花で飲むことが出来ます。他にも菅名岳、〆張鶴、越後桜…等々、地酒は豊富な品揃え。新潟食材で作る和食との相性は、言わずもがなバッチリです★

お燗をおいしく呑んでいただく為には酒器も大事と考えています。お酒によって、またお客様の好みによって、一緒に食べる肴によって様々な温度につけます。また、お酒の色や味を楽しんでもらえるよう、ぐい呑みではなく猪口を使っています。是非、先入観をもたず、いろんなお酒の個性をお楽しみください！

八海山・久保田・越乃寒梅・〆張鶴など、常時30種類以上地酒を豊富に取り揃えてます。 利き酒師もおりますので、迷った際にはお気軽にご相談ください。

食材だけでなく、新潟産のお酒にもこだわっています！吟醸酒など、鮟次郎厳選の地酒を22種ご用意。 〆張鶴 / 夢 / 初花 / 五頭の峰 / 蒲原 / 菅名岳 / 村祐 / 嘉山 / 加茂錦 / 松乃井 / お福正宗 / 田友 / 壱醸 / 鶴齢 / 雪男 / あべ /苗場山 / かたふね / 越路乃紅梅 / 鮎正宗 / 根知男山 / 真野鶴 / 真稜

久保田・八海山・麒麟山など…新潟を代表する地酒を多数ご用意しております。旬の鮮魚やお料理に是非どうぞ◎各コースに＋500円（税込）で、地酒10種飲み放題に！ 県外からのお客様にも大満足の内容です♪

久保田・八海山・麒麟山など、新潟を代表する地酒を多数ご用意しています。旬のお魚やお料理に合わせてお楽しみください。1合酒は枡にてご提供させていただきます！

吉乃川・雪中梅・〆張鶴・麒麟山・鶴齢・八海山・久保田・景虎といった新潟の地酒もしっかり揃っています！

久保田百寿や八海山 純米原酒、麒麟山伝辛など上越・中越・下越・佐渡の地酒を豊富に取り揃えています！日本酒は干物との相性も抜群！飲み比べたい方は飲み放題がおすすめ◎銘柄日本酒が4種飲める飲み放題をクーポンにて1,480円でご提供！地ビールが2種、日本酒が5種飲めるプレミアム飲み放題2,480円もご用意！

極上吉乃川 純米、越乃寒梅、久保田、麒麟山、〆張鶴etc有名地酒、希少地酒取り揃えてます！あの銘柄のあの純米大吟醸やその日にしか飲めない希少なお酒があるかも？その他ドリンクも豊富に取り揃え！美味しい料理には美味しいお酒が合います♪

「〆張鶴」、「八海山」、「越乃寒梅」、「王紋」、「麒麟山」、「北雪」…全国的に知られた一杯から、地元ならではの品揃えまで、酒どころ新潟が誇る銘酒の数々をご堪能いただけます。お手頃価格で種類豊富にご用意しておりますので、ぜひ色々飲み比べてみてください◎