【絶品】渋谷で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店7選

渋谷の江戸前寿司がこだわりのお店など、新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。渋谷で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、渋谷駅、神泉駅からのアクセスが便利です。

1. 酒処 玉川

海鮮コース 海鮮コース/握りの入った3,000円~

熟年の目利きで厳選して「少なく仕入れ、頻繁に出す」という在庫管理方法で実現した価格と鮮度。握り寿司とだし巻き卵、旬の鮮魚など、玉川ならではの味が凝縮されたプランをご提供。

  • 住所

    東京都渋谷区道玄坂2-28-7  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 渋谷駅 1番出口 徒歩2分

2. すし龍

こだわり寿司 四季の旬を彩るこだわり鮮魚を堪能

《極上の味わい天然本マグロ》 マグロもまた鮪専門店より、厳選したものを使用。近海の生のマグロにこだわり、季節により青森の大間、北海道の戸井、和歌山の勝浦、長崎の壱岐など、その時期、極上のものをお出しいたします。腹上一番…腹側の身で、一番頭に近い、特に旨みと脂が乗っている部分を使用しております。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル4F  地図を見る
    地下鉄副都心線 渋谷駅 徒歩1分

5. 旭鮨総本店 渋谷東急東横9F店

ランチメニュー 渋谷のおすすめ 平日お寿司ランチ

平日(月~金)は11:30~14:30までランチも営業中です。ランチタイムは全品お椀付きで、定番のにぎりの他にお昼限定の鮨会席や海鮮丼、ちらしなどがリーズナブルにお楽しみ頂けます!お昼の接待からお仲間、ご家族とのランチにぴったり!お昼から贅沢に和食をお楽しみください。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷2-24-1 渋谷東急東横店9F  地図を見る
    JR 渋谷駅 中央口 徒歩1分

6. くろ崎

シャリ 鮨種によって使い分けるシャリ

来店時間に合わせて釜で炊き上げた米に、砂糖は使わず、まろやかな熟成酢と塩だけで仕込むシャリ。「脂の多いまぐろや鰤にはお櫃から移したばかりの温かなシャリを、光り物には少し冷ましたシャリを」と温度違いのシャリを使い分けることで、鮨種ごとの持ち味を見事なまでに引き出している。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-5-9  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩7分

7. 葡萄牛×溶岩焼きBBQ ミツフジダイニング 渋谷

バーベキュー 黒毛和牛の溶岩焼き&赤身肉寿司

焼肉と鉄板焼きの楽しさ&美味しさを併せ持つ溶岩焼き。遠赤外線効果で肉の旨味を閉じ込め凝縮。余分な脂は溶岩の気泡に落ちるのでヘルシーなのも嬉しい調理法です。 赤身肉であるランプやイチボは国産の黒毛和牛です。他にも大人気のハラミや牛タン、希少部位の鶏ハラミに、上質な脂の越後もち豚なども。

  • 住所

    東京都渋谷区道玄坂1-15-3 1F  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩4分

寿司好きの気になるワード

本マグロ

まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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