1. まぐろ人 秋葉原店
こだわり寿司 ■豊洲から仕入れるネタ
「旬の美味しい魚をお客様に食べていただきたい」という思いから、毎日朝早くから豊洲市場に出向き、鮮度抜群のネタを仕入れております。定番ネタや季節によって変わるネタが勢揃い。ネタの鮮度を落とさぬよう丁寧かつ素早く握る職人技の光る寿司を、どうぞじっくりと味わってください。
秋葉原で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。秋葉原で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
「旬の美味しい魚をお客様に食べていただきたい」という思いから、毎日朝早くから豊洲市場に出向き、鮮度抜群のネタを仕入れております。定番ネタや季節によって変わるネタが勢揃い。ネタの鮮度を落とさぬよう丁寧かつ素早く握る職人技の光る寿司を、どうぞじっくりと味わってください。
毎日東京中央卸売市場へと足を運び、目利きが仕入れた旬の厳選食材で作るこだわりにぎりは、1貫99円~605円(税込)の明朗会計でご提供しております。 本格江戸前寿司をお手頃価格で肩肘張らずお愉しみください。
東京都千代田区神田佐久間町1-6-5 アキバトリム5F
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JR 秋葉原駅 徒歩1分
銀座仕込みの確かな技で握る寿司は、旬と鮮度に徹底してこだわった逸品揃い。生本鮪の赤身・中トロ・大トロをはじめ、旨み際立つ白身や光物、雲丹やイクラの軍艦まで、どれも職人の手仕事が冴える一貫です。おまかせ盛りでは、その日の最高のネタをバランスよくご提供。秋葉原にいながら、銀座の粋を感じる本格寿司を…
東京都千代田区外神田1-13-1 Akiba1131.bldg7F
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JR 秋葉原駅 徒歩2分
寿司好きの気になるワード
おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。
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