【絶品】橋本・相模原・古淵で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店4選

橋本・相模原・古淵で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。橋本・相模原・古淵で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 北海道生まれ 和食処とんでん 星が丘店

海鮮 季節メニュー&旨いわし&お寿司

旬の素材を使ったお料理をお楽しみいただけるよう「北海道生まれ和食処とんでん」では、1~2ヵ月毎に季節限定のフェアメニューをご提供。多くの国産食材を積極的に活用したメニュー開発・提供により、2012年には『農林水産大臣賞・国産食材調達部門』を受賞しました。ご来店の際は、季節感溢れる逸品も是非お見逃しなく!

  • 住所

    神奈川県相模原市中央区星が丘2-1-8  地図を見る
    JR相模線 上溝駅 車5分

2. せんざん 相模原店

こだわり寿司 厳選された旬のネタをお楽しみ下さい

寿司はネタとシャリ、握りの技術が一体となり完成します。ネタは築地や地元漁港へ直接仕入れに行き、厳選した旬の魚を使用します。シャリはお米の産地を厳選して仕入れ、お米の浸水や炊き上がりにも注意を払い、美味しいシャリが完成。握りは熟練した職人技で、最高の状態で召し上がっていただけるよう心を込めて握ります。

  • 住所

    神奈川県相模原市中央区相生1-1  地図を見る
    JR横浜線 矢部駅 車5分

3. 江戸前寿司 ちかなり はせがわ店

こだわり寿司 素材のいい鮮魚と職人の腕が光る

【職人の技】ちかなりは、鮮度・味・価格・お店の雰囲気全てにご満足頂ける江戸前寿司として、皆様にご来店頂ける様日々精進しております。お一人様、ご家族様や団体様もごゆっくり味と時間をご堪能ください。

  • 住所

    神奈川県相模原市中央区相模原5-1-20  地図を見る
    JR横浜線 相模原駅 徒歩5分

4. 江戸前寿司 ちかなり 本店

職人技 職人が握る寿司をご堪能下さい

新鮮な魚貝と職人の腕…カウンター越しに職人が握る寿司を楽しめます。真鶴市場直送のネタは鮮度抜群。極上を味わうなら是非ちかなり本店にお越し下さい。

  • 住所

    神奈川県相模原市中央区星が丘3-14-8  地図を見る
    JR相模線 上溝駅 徒歩16分

寿司好きの気になるワード

本マグロ

まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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