1. 鮨処 九十九 西武所沢店
シャリ ネタの旨さを引き立てる秘密！
当店のシャリはネタの旨さを最大限に引き立てるオリジナルブレンド。 すし酢には3年以上熟成させた吟醸酒の酒粕を使用しております♪
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住所
埼玉県所沢市日吉町12-1 西武所沢店8F 地図を見る
西武池袋線 所沢駅 西口 徒歩1分
3. 菊寿司 中新井店
厳選食材 菊寿司の彩り豊な折詰弁当
お寿司だけでなく折詰弁当も承ります。会社での大切な会食やご家族のお祝いなどの慶長弁当に。また大切な個人を偲ぶお食事の席の法事弁当など。各種ご用意しております。新鮮で贅沢な菊寿司の折詰弁当をお楽しみください♪5,000円以上のご注文であれば配達も承ります。事前予約にてご対応いたします。
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。