【絶品】千葉駅・蘇我で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店10選

鮨職人の確かな目利きと繊細な技を尽くした、〈極撰〉おまかせ鮨会席コースをご用意しております。厳選した旬の食材を使い、酒肴と握りそれぞれに趣向を凝らした逸品をご提供。一貫一品に込めた匠の技と季節の移ろいが、五感を満たす特別なひとときを演出します。※季節により料理内容は変わります。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

ネタに合わせて赤酢と白酢を使い分け、素材の旨味を最大限引き出します。 極上の一口を提供する為、全ての工程において一切妥協を致しません。 当店の自慢の逸品を揃えたコースは6,000円～ご用意。 是非ご賞味下さい。

当店では、「江戸前の真髄は旬にあり」のもと、お客様にお食事を楽しんで頂くため、春夏秋冬にこだわって仕入れた新鮮な食材を使っております。そんな新鮮な寿司料理をご自宅でも気軽に楽しんでいただきたく、お持ち帰りメニューをご用意しております。ご家族での団らんやご友人同士のお集まりにご利用頂けます。

当店では厳選した魚介類・国産米・国産わさび等を使用しております。寿司の種類は50種以上。お好きな寿司をお探しください。迷ったら上にぎりや特上にぎりなどがおすすめ。また握りだけでなく細巻や手巻などもございます。

握り寿司が最大16種類も食べ放題。 ご宴会では、肉＆お酒からの〆寿司という贅沢を実現！豊富な種類がございますので、飲めない方にも楽しんでいただけます。

内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください◎ご予約も承ります！

その見た目は思わず笑みがこぼれるくらいの豪快さで、しっかりお腹も満たしてくれるボリューム感です。す巻きの上に、マグロやイクラ、ウニ、ブリなどの切り身が彩り鮮やかに盛られております。今にもこぼれ落ちそうなほど迫力満点の「ぶっかけ寿司」をぜひご体感ください！

江戸前寿司に欠かせない、赤酢を使用！シャリは敢えて少なめにし、酒のツマミにも食べ易いサイズにしております！

豊洲市場から毎日直送される新鮮な魚介を、熟練の板前が確かな腕で握ります。口の中でとろけるような本マグロをはじめ、四季折々の旬のネタをご堪能ください。素材を活かした本格和食や、厳選された日本酒も豊富にご用意。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席からゆったりとしたお席まで完備しております。

本格寿司をお手頃価格で”がモットーの「寿司・和食 築地日本海」寿司屋の命とも言える本鮪の大トロはもちろん、ウニ、イクラ、アワビやぼたん海老など高級ネタを含む72種。築地の老舗仲卸（米川水産）を子会社に持つ“大庄”だからこそ。食材を同社から直送することで、鮮度とコストパフォーマンスを実現します。