【絶品】つくばで一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店3選

つくばの江戸前寿司がこだわりのお店など、新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。つくばで「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 肉の寿司 一縁

宴会コース 肉の寿司の宴会プラン

肉の寿司で宴会はいかがでしょうか。 「焼肉ミックス盛り合わせ」をメインに2時間飲み放題付きのおすすめプランとなっております。 テーブル個室、小上がり(掘りごたつ)席がございますので、お好みの空間でゆっくりと過ごしていただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園4-2-14 EBISU TWON2F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩7分

2. 福鮨 つくば店

江戸前寿司 妥協ないこだわり【近海生本マグロ】

吟味を重ねた鮨ネタの中でも、とりわけこだわっているのが近海生『天然本マグロ』。毎日かかさず築地から仕入れます。産地は季節で変わり、写真は青森大間産。鮨ネタは「乾かないように」と冷蔵庫ではなく、檜のネタケースに氷を入れて管理。「素材が一番うまい瞬間を引き出すこと、魚の温度や時間を徹底管理」と竹澤部長。

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド2F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩1分

3. 握りと串天ぷら 六

こだわり寿司 こだわりの極上【鮨】

鮮度にこだわったネタが自慢の当店の鮨は、仕入から拘り「本物の旨さ」を追求しております。経験豊富な職人の握る鮨を、舌そして目でもお楽しみ下さい。天然本鮪の中トロ、生うに、いくらなどをはじめとする、新鮮な人気ネタを是非ともご堪能下さい。

  • 住所

    茨城県つくば市吾妻1-8-10 BiViつくば3F  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩2分

寿司好きの気になるワード

海鮮ひつまぶし

おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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