【絶品】つくばで一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店3選

肉の寿司で宴会はいかがでしょうか。 「焼肉ミックス盛り合わせ」をメインに2時間飲み放題付きのおすすめプランとなっております。 テーブル個室、小上がり（掘りごたつ）席がございますので、お好みの空間でゆっくりと過ごしていただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

吟味を重ねた鮨ネタの中でも、とりわけこだわっているのが近海生『天然本マグロ』。毎日かかさず築地から仕入れます。産地は季節で変わり、写真は青森大間産。鮨ネタは「乾かないように」と冷蔵庫ではなく、檜のネタケースに氷を入れて管理。「素材が一番うまい瞬間を引き出すこと、魚の温度や時間を徹底管理」と竹澤部長。

鮮度にこだわったネタが自慢の当店の鮨は、仕入から拘り「本物の旨さ」を追求しております。経験豊富な職人の握る鮨を、舌そして目でもお楽しみ下さい。天然本鮪の中トロ、生うに、いくらなどをはじめとする、新鮮な人気ネタを是非ともご堪能下さい。