【絶品】つくばで一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店4選

つくばの江戸前寿司がこだわりのお店など、新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。つくばで「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 南房総 やまと寿司 やまと つくば店

ランチ "漁場直結"の鮮魚寿司をランチで堪能

ランチメニューとして「握りランチ」と「海鮮丼」を味噌汁付きでご用意。"漁場直結"の鮮度・流通!良質なネタをリーズナブルにお届けするためのこだわりが詰まった寿司を昼から堪能下さい♪

  • 住所

    茨城県つくば市館野6-1  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩51分

2. 鮨処 握りと串天ぷら 六

こだわり寿司 つくばで味わう、極上生本鮪

まるで咲きほこらんばかりの桜色。繊細なサシから溢れ出す、極上の脂。究極の鮮度にこだわるネタが自慢の当店、仕入からオーダーまで決して妥協しない「本物の旨さ」を追求しております。経験豊富な職人の技が光る、舌そして目でも愉しい鮨の数々。生うに、いくら等の極上の一品や、新鮮な魚介を存分にご堪能いただけます。

  • 住所

    茨城県つくば市吾妻1-8-10 BiViつくば3F  地図を見る
    つくばエクスプレス つくば駅 徒歩2分

3. 肉の寿司 一縁 研究学園店

牛の握り 特選肉寿司のすゝめ

【超特選肉刺し握り寿司5種盛り】 一縁の看板メニュー!赤身、タン、レバー、和牛トロ、ブリスケの5種類の握りが楽しめます。主役は肉ですが、脇役には主役級の雲丹、いくらが主役を引き立てています。5段の階段盛りに金粉なども振られているのでインスタ映え間違いなし! ※仕入れ状況により内容が変わる場合あり

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園4-2-14 EBISU TWON2F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩7分

4. 福鮨 つくば店

江戸前寿司 妥協ないこだわり【天然本マグロ】

最も当店が力を入れている『天然本マグロ』。毎日切れ目なく豊洲市場から仕入れ、脂と旨みが最も高まる瞬間を狙ってご提供いたします。長年通い続ける問屋様からのご厚意により、都内の高級寿司店でも扱われる鮮度のものを使用。かつ季節ごとにマグロの産地を変更し、『最高の味』を妥協することなく追求しております。

  • 住所

    茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド2F  地図を見る
    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩1分

寿司好きの気になるワード

海鮮ひつまぶし

おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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