1. 鮨べろ酒場 三四郎
こだわり寿司 寿司職人が握る本格江戸前寿司
大将を務める職人が一貫一貫丁寧に握ったお寿司は絶品です。江戸前寿司の伝統をつなぐ「赤シャリ」を使用しているので白酢よりも香りが強く、まろやかな味わいがお口のなかで広がります。
2. すし酒場 にほんいち 本町店
鮨職人 本格江戸前寿司をリーズナブルに♪
職人が一貫一貫こだわりを持って握る本格的な江戸前寿司をリーズナブルな価格で味わえます！本格寿司をもっと身近にお気軽にお楽しみください♪一貫165円（税込）～
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住所
大阪府大阪市中央区瓦町3-4-10 日宝御堂ビル 地図を見る
地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩4分
4. すし＆天ぷら酒場 すしべえ
こだわり寿司 本格寿司が食べられる居酒屋
店主が直接市場へと足を運び、自らの目で見て選んだ鮮魚を使用した「お寿司」は当店の自慢のメニューです！お酒と一緒に食べるお寿司は絶品。気軽にお越しください！
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住所
大阪府大阪市中央区本町3-1-1 森脇ビル1F 地図を見る
地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 徒歩4分
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。