【絶品】倉敷で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店

倉敷で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。倉敷で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

倉敷 寿司×鮮魚 味処 司

自慢の一品 職人が握る絶品お寿司

口の中でとろける「大トロ握り」1,500円(税込)など、長年修行を積んだ職人の丹精込めて握るお寿司は、他ではなかなか味わえない逸品。細部にこだわる職人の味をお楽しみください。焼きフグや渡り蟹なども味わえる「大トロ握り付豪華寿し会席」8,500円(税込)もおすすめです。

  • 住所

    岡山県倉敷市中央1-7-10  地図を見る
    水島臨海鉄道水島本線 倉敷市駅 徒歩13分

鮨 柳屋

ネタ 良質な食材を厳選仕入れ

マグロは豊洲のやま幸、アナゴは津島、ウニは北海道・唐津の赤ウニを。食材に合わせて仕入れ場所を変えるなど徹底的にこだわっております。地物は毎朝店主自ら漁港へと買い付けに行っており、確かな目利きで質の良いものを仕入れております。瀬戸内の地魚をはじめ厳選素材を生かした料理の数々を存分にお楽しみください。

  • 住所

    岡山県倉敷市児島下の町4-12-52-1  地図を見る
    JR瀬戸大橋線 上の町駅 徒歩11分

倉敷の和食で話題・人気のお店

くらしき 白壁

和食 料理が美しい

海の幸、山の幸を匠の料理人が美しい器に彩る。見て愉しみ、味わって悦ぶ。 真に食に愉しみたい方へ心をこめてお届けいたします。

  • 住所

    岡山県倉敷市阿知3-9-1 あちてらす倉敷北館  地図を見る
    水島臨海鉄道水島本線 倉敷市駅 徒歩4分

あぶと倉敷館 天領

懐石 とれたて新鮮食材で振る舞う会席料理

水揚げされたばかりの旬の新鮮な魚介類や、瀬戸内の降り注ぐ太陽に育まれた地元の野菜や果物を使用した料理。素材の味を活かしながらもシンプルで大胆な仕上げ。 どこか懐かしさのある、心温まる美味しい料理でおもてなしさせていただきます。 瀬戸内海のとれたて新鮮食材を、美しい景色とともにお召しあがりください。

  • 住所

    岡山県倉敷市本町1187  地図を見る
    JR 倉敷駅 南口 徒歩15分

倉敷の日本料理で話題・人気のお店

くらしき 茶寮

日本料理 肉料理と豆腐料理

肉料理は、和牛へのこだわりは当たり前。最高の素材を、最高の状態で味わっていただくために、くらしき茶寮では、すき焼き、しゃぶしゃぶは目立たない醤油、野菜にまでとことんこだわってこそ真のこだわりと考えております。

  • 住所

    岡山県倉敷市平田302  地図を見る
    JR山陽本線 倉敷駅 北口 車10分

海鮮や どんこ

コース 旬の刺身など味わえる懐石コース

旬のとびきりおいしい素材を、なるべく低価格で…海鮮居酒屋『どんこ』のコンセプトです。コースも、職人の厳選した食材を使った手造りのおいしい料理をご提供。どうぞ季節の味をお楽しみ下さい。

  • 住所

    岡山県倉敷市水島西常盤町9-7  地図を見る
    水島臨海鉄道水島本線 常盤駅 徒歩4分

寿司好きの気になるワード

本マグロ

まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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