【絶品】西新宿で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店8選

西新宿の熟成寿司、創作寿司、江戸前寿司がこだわりのお店など、新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。西新宿で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 寿司 牡蠣 新宿スシエビス 西新宿小滝橋通り

創作寿司 自慢の極み寿司

『エビカニ合戦』スシエビスを代表する、極み寿司とあて巻きの融合!カニの甲羅に赤エビの身とズワイガニのほぐし身、黄身といくらで字面だけでも気分が上がる内容。これが、かに味噌と柚子を入れ込んだ細巻きの上にのせてディップの様にして食べる幸せ。全ての味わいのバランスが悶絶級で絶対食べたいお寿司です。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-10-10 1F  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩3分

2. 鮨 ふくじゅ 新宿店

江戸前寿司 お任せ握りプラン7,980円より。

ご宴席をはじめ、接待・会食・お祝いの席にも相応しい当店のおまかせコース。季節の極上の旬食材を使い、熟練の鮨職人が握る本格江戸前鮨をご堪能下さい。 お好み等もお気軽にご相談下さい。彩り溢れ光り輝く鮨たちが、宴席を華やかに彩ります。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-20-16 新宿ダイカンプラザシティ2ビル1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩5分

3. 高級寿司食べ放題 雛鮨 新宿アイランド

こだわり寿司 職人が一貫一貫握ります

注文を頂いてから、一貫一貫丁寧に握っております。ごゆっくりとお楽しみください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1  地図を見る
    都営大江戸線 都庁前駅 徒歩5分

4. 新宿 鮨 青海

こだわり寿司 厳選【雲丹】の食べ比べ

【北海道】函館 ムラサキウニ・利尻 バフンウニ・北斗市 バフンウニ・利尻 塩水 バフンウニ・ 茅部郡 ムラサキウニ 【宮城】石巻市 ムラサキウニ 【青森】 陸奥市 塩水ムラサキウニ など、全国各地の極上雲丹を常に数種類取り揃えてございますので、是非とも食べ比べをしてみてください

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビル4F  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 D5番出口 徒歩2分

5. 俺の魚を食ってみろ!! 西新宿店

自慢の一品 支援企画第4弾!寿司食べ放題!

リピーター続出【珠玉の寿司食べ放題】 美味しく食べて生産者・仲卸さんを応援しよう! 生本マグロ大トロや赤エビ、そして純国産八海山サーモンなどの寿司食べ放題を今だからこその価格でお楽しみいただけます! シャリ小OK!一貫からオーダーOK!旬の最高の鮮魚を思う存分召し上がってください!

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-10-14 富士山ビル1F  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩2分

6. 新宿 誠

こだわり寿司 江戸前の丁寧な仕事が施された寿司

一貫一貫、素材の良さを最大限に引き出す様々な工夫が施されています。見た目に美しいだけでなく、食材のうま味が口の中で広がるように計算された繊細な包丁さばき。寿司飯は昔ながらの赤酢を独自にブレンドしたものでネタとの相性は抜群。 職人のこだわりが随所に織り込まれた鮨をどうぞ目と舌の両方でご堪能ください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿6-2-3 新宿アイランド・アネックス1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 西新宿駅 徒歩2分

7. すし土風炉 西新宿七丁目店

こだわり寿司 本格江戸前鮨

土風炉の鮨は、山形県産はえぬきと赤酢を絶妙なバランスで配合した「赤シャリ」でご提供する本格江戸前鮨です。酒粕を原料として作られる赤酢は、一般的なシャリに使用される米酢に比べ、時間をかけて発酵熟成させるため、酸味がまろやかで香りも良く、上品な味わいに仕上がります。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-20-3 ウエストゲート新宿ビルB1  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩5分

8. 鮨アカデミー 新宿西口店

こだわり寿司 高級ネタを多数ご用意しております!

寿司職人が一貫ずつ丁寧に心を込めて握っているお寿司は、新鮮な旬の食材を使い、仕入れから仕込みまでこだわってご用意しております。店内には旬のネタをお知らせしております。入荷情報を確認しながら、その日食べたいお寿司を心行くまでご堪能ください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-14-6 西新宿第二高橋ビル2F  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩4分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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