1. 鮨 栞庵 やましろ 恵比寿
こだわり寿司 カウンターで美酒と寿司に酔いしれる
自慢の寿司のネタは、大将が自ら毎朝市場へ足を運び仕入れるこだわりの旬魚を使用。定番から季節のものまで、長年の経験で培ってきた目利きで選び抜かれた鮮魚はどれも美味。妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを買い付け、自信を持って皆様へご提供いたします。
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住所
東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 3F 地図を見る
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
3. 鮨 おぎ乃
カウンター席 こだわりの店内で鮨を堪能
内装へのこだわりはさることながら、毎朝市場で仕入れるネタも全て一人でひとつひとつ品定めし厳選。旬の食材を産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別します。食材から「旬」を感じていただけるのも江戸前鮨の愉しみ方。ご接待にお使い頂ける個室をご用意して、お待ち致しております。
4. 築地すし好 恵比寿店
こだわり寿司 お好きな握１貫～ご注文可能！
毎朝市場直送のこだわりにぎり１個99円～605円（税込）の明朗会計でご提供
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住所
東京都渋谷区恵比寿南1-4-12 岩徳ビル2 1F 地図を見る
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分
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