【絶品】恵比寿で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店5選

恵比寿で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。恵比寿で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、恵比寿駅からのアクセスが便利です。

1. 恵比寿 鮪家

名物料理 鮪家の本気!まぐろにぎりセット

◆鮪家 まぐろにぎりセット 2,800円(税抜) 鮪家が誇る不動の人気メニュー!「自慢のマグロを存分に味わっていただきたい」真摯な想いで職人が握るのは寿司ネタ定番、大とろ、中とろ、赤身、ねぎとろ軍艦、鉄火巻きの五種類!シンプルだからこそごまかしが利かない勝負の逸品。本当に旨いマグロをご堪能ください。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿南1-8-3 東亜恵比寿ビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 3番出口 徒歩2分

2. 焼肉 あかみうし 恵比寿

贅沢なひと時 8種の和牛赤身にぎり

生でも食べられるお肉を贅沢に七輪で炙りました!塩、胡椒、わさびで食べていただきます。 にぎりの種類は全部で8種!「焼肉あかみうし」自慢の逸品ですので、是非色々お試しあれ!

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿西1-7-15 エビスKATOHビル2F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩1分

3. とろさば料理専門店 SABAR 恵比寿店

こだわり寿司 SABARの寿司職人がつくる鯖寿司

恵比寿店のオススメは、なんといっても「鯖寿司」。長年修業した料理人が、毎日一本一本魂を込めて手作りしています。具材の揃う日には、恵比寿店でしか食べられない巻寿司なども登場するかも!?炙り・京風・焼きさば等、さまざまな鯖寿司を取り揃えております!お土産に、お持ち帰り寿司も大好評いただいています。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 B1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 4番出口 徒歩5分

4. 恵比寿ほし

こだわり寿司 ◆スタイリッシュな本格江戸前鮨を…

魚によって違う「食べごろ」を熟知した店主が織り成す本格江戸前鮨。職人として40年以上のキャリアを持つ店主が提供する鮨は、鮨ならではの伝統をひとつひとつ継承しつつ、真心込めて仕上げるものばかり。ネタは築地中心に北陸や五島列島から直送された鮮度抜群なものを使用。「握りの技」を楽しめる鮨をご堪能ください。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿1-25-7  地図を見る
    JR 恵比寿駅 東口 徒歩9分

5. 鮪喜‐つなき‐

鮨職人 職人技が光る新鮮ネタのにぎり寿司

築地仲卸ならではの旬なネタを寿司職人が腕をふるってご披露致します。 経験豊かな職人ならではの匠の技をご堪能ください。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿南1-9-10 TDビル1F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩3分

寿司好きの気になるワード

海鮮ひつまぶし

おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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